冷凍キャロットボール

 

Xiamen Sharp Dragon は、中国で信頼される高級冷凍果物と野菜の製造および輸出業者であり、世界市場向けに冷凍ニンジン、冷凍ニンジン、冷凍エンドウ豆、ニンジン、トウモロコシなどの多用途ミックスを専門としています。冷凍食品業界で 18 年以上の経験を持つ当社は、高度な IQF テクノロジーを使用して、さいの目に切ったニンジンやその他の野菜を冷凍処理し、最大限の鮮度、鮮やかな色、栄養の保存を保証します。

当社の工場は ISO22000 および BRC AA 認証を取得しており、厳格な食品安全性とすべての出荷にわたって一貫した品質を保証しています。当社は冷凍ニンジンや冷凍エンドウ豆、ニンジン、トウモロコシなどのカスタム野菜ブレンドを 40 か国以上の輸入業者、食品加工業者、小売業者に供給しています。信頼できるサプライチェーン、柔軟な仕様、競争力のある価格設定により、お客様が自信を持って調達ニーズを満たすお手伝いをします。

冷凍のさいの目に切ったニンジン、IQF 野菜ミックスのサンプルをご希望の場合、または次の冷凍食品の大量注文についてご相談については、今すぐお問い合わせください。

 

   

 

冷凍ニンジンの製品特性

製品の属性	仕様
製品名	IQF冷凍ニンジン
利用可能なフォーム	ダイス（8×8×8mm、10×10×10mm）、スライス、ストリップ(カスタムサイズも利用可能)
材料	新鮮なニンジン
色	ナチュラルオレンジ
学年	A
品質基準	残留農薬が少なく、虫がいない
起源	中国
収穫期	6 月 - 3 月（年間を通じて利用可能）
処理	IQF（個別急速冷凍）
梱包オプション	産業用: - 10kg/PE 袋（カートン入り） - 20ポンド/40ポンド/10kg/20kgカートン 小売り： - 0.5kg/1kg ライダーバッグ（10kg/ctn） - 1ポンド/8オンス/16オンス/500g/1kgバッグ カスタム：内袋：1kg/2.5kg/10kg
ブランディング	XMSD(OEM/プライベートブランド対応可能)
コンテナの積み込み	40フィートコンテナあたり22～24トン
貯蔵寿命	24ヶ月
保管状態	常に -18 度 (-0.4 °F) 以下
リードタイム	注文確認/入金後10-15日
認証	HACCP、BRC、コーシャ、FDA、ISO
年間輸出量	1000+トン
輸出地域	韓国、ロシア、オーストラリア、ヨーロッパ、中東、米国、カナダ
積み込み口	アモイ（中国）
品質レポート (リクエストに応じて利用可能)	微生物学: - TPC 500,000 cfu/g 以下 - 大腸菌 100 cfu/g 以下 - 大腸菌群 1,000 cfu/g 以下 - 酵母およびカビ 100 cfu/g 以下 - サルモネラ菌/リステリア菌: 陰性 重金属: - 錫 250mg/kg 以下 - 亜鉛 100mg/kg 以下 - 銅 20mg/kg 以下 - 鉛 1mg/kg 以下 - 水銀 0.02mg/kg 以下

 

まず、ニンジンの栄養価 1. ビタミン A が豊富。ニンジンに含まれるカロテンの約 50 パーセントはビタミン A に変換され、皮膚細胞の癌化を防ぐ重要な役割を果たします。. 2、高収量の植物繊維です。-ニンジンは植物繊維が豊富で、腸の蠕動運動を促進し、消化を助け、腸に潤いを与え、便秘を解消します. 3. カロテンが豊富です。にんじんにはカロテンが豊富に含まれており、血液を補い、貧血を改善し、非常に良い効果があります。ベータ-カロテンは心臓の血管の健康も保護します。

当社は中国の冷凍ニンジンの専門メーカーおよびサプライヤーであり、競争力のある価格で最高品質の冷凍ニンジンを提供しています。卸売サービスについては当社の工場にお問い合わせください。

 

 

 

私たちを選ぶ理由

当社は中国のさまざまな地域にある15以上の工場と連携し、お客様のさまざまなニーズにお応えします。これらすべての工場には、高度な設備、標準的な作業室、認定ラボが備えられています。工場はISO22000、KOSHER、BRCの認証を取得しており、製品はECO基準を満たしています。当社は20カ国以上に製品を輸出しており、お客様から当社の品質とサービスが高く評価されています。

 

 

よくある質問: 冷凍ニンジン（角切り、スライス、千切り）

 

1. Q: 具体的にどのようなカットとサイズを提供できますか?
A:当社では、次のような業界標準のあらゆるカットを提供しています。-角切り（3mm、6mm、10mm）、スライス（コイン、半月）、千切り/細切り（マッチ棒）、クリンクルカット。すべてのカットは一貫したサイズになるように精密に設計されており、均一な調理と最終的な料理のプロフェッショナルな外観を保証します。-

2. Q: 色保持プロセスとは何ですか?どうすれば鮮やかなオレンジ色を確保できるのでしょうか？
A:私たちは、一貫した明るい色を実現します。独自の蒸気-湯通しプロセス続いて急速冷凍。これにより、色褪せの原因となる酵素が不活性化され、天然のベータ-カロテンが閉じ込められます。人工着色料は使用されていないため、ラベルがきれいで、見た目も魅力的な製品が保証されます。-

3. Q: 調理後の食感はどのような感じですか?柔らかくなりすぎたり、どろどろになったりしませんか？
A:全くない。私たちの制御されたブランチングによりペクチン構造が最適化されます。を確保し、しっかりとした-柔らかい「アルデンテ」な味わい最終準備時に。スープ、シチュー、炒め物、調理済みの食事などを長時間加熱したり再加熱した後でも、食感は完璧に維持されます。-

4. Q: ニンジンは皮をむいて事前に洗っていますか?-
A:はい。当社の製品はキッチンの準備は完全に完了しました-。ニンジンはすべてしっかりと機械で-皮をむき、洗浄し、トリミングします切断する前に、先端、先端、欠陥を除去します。これにより、新鮮なニンジンに伴う前処理の労力と無駄がすべて排除されます。

5. Q: 主要な食品の安全性と品質の認証は何ですか?
A:弊社の加工施設は、BRCGS または SQF 認定済み包括的なHACCPプランを備えています。を備えた製品を提供しています。コーシャおよびハラール認証。各バッチはテストされ、分析証明書 (CoA)、微生物および残留農薬基準への準拠を保証します。

6. Q: 新鮮なニンジンを使用する場合と比較して、運営上および財務上の主な利点は何ですか?
A:大きなメリットは次のとおりです。1) 100% の使用可能な収率新鮮な場合のトリミング損失は . 20-30% です。2) 人件費ゼロ洗浄、皮むき、カットに。3) 年間を通じた価格と供給の安定性-、季節変動とは無関係です。4) 即時統合生産ラインやキッチンの準備に組み込まれ、時間を大幅に節約できます。

7. Q: 製品は個別急速冷凍 (IQF) されていますか?
A:はい。私たちのIQFプロセスニンジンにとって重要です。ピースが確実に自由に流れ、-固まらない、正確な分量制御と簡単な取り扱いを可能にします。また、個々のピースの完全性が維持され、それらが固着して固いブロックになるのを防ぎます。

8. Q: 保存期間と保管上の推奨事項は何ですか?
A:製品は最適な品質を維持します。24ヶ月一貫して保管された場合-18度/0度F以下オリジナルの密封されたパッケージに入っています。コールド チェーンと FIFO (先入れ先出し) 在庫管理を厳守することをお勧めします。-

9. Q: 製品はどのように使用する必要がありますか?解凍は必要ですか？
A: 解凍は必要ありませんし、推奨されません。最高の質感と色を得るには、以下を追加します冷凍から直接あなたの調理プロセスに。スープ、ソース、煮込み、炒め物、-、すぐに調理できる野菜ブレンドの材料としても最適です。--

10. Q: カスタムブレンド、ピューレ、またはプライベートラベルサービスを提供していますか?
A:絶対に。私たちは創造の専門家ですカスタム野菜ブレンド (ミルポワ、スープミックスなど)そして供給できるニンジンピューレ離乳食、ソース、ベーキングなどに。完全プライベートラベルパッケージカスタマイズされたカット仕様は、当社の受託製造パートナー向けの標準サービスです。

 

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