冷凍グリーンアスパラガス
アスパラガスのセレン含有量は、一般的な野菜よりも多く含まれています。セレンが豊富なキノコに近く、海の魚やエビのセレン含有量にも匹敵します。結論として、白タケノコと青タケノコのアミノ酸、亜鉛、銅、鉄、マンガン、セレンの分析結果によると、白タケノコのアスパラガス酸の含有量がアスパラガスよりも高いことを除けば、上記の他のアミノ酸および微量元素の含有量はすべてアスパラガスの方が高いことがわかります。
制品の詳細
冷凍グリーンアスパラガス

Xiamen Sharp Dragon は、中国における高級冷凍アスパラガスやその他の IQF 野菜の信頼できる製造業者および輸出業者です。アスパラガスの冷凍オプションをお探しの食品加工業者、卸売業者、小売業者のいずれであっても、当社は信頼性の高い供給、一貫した品質、競争力のある価格を提供します。
冷凍食品業界で 18 年以上の専門知識を誇る当社は、冷凍アスパラガスが自然な色、風味、サクサクした食感を確実に保持できるように IQF 処理を専門としています。冷凍アスパラガスをどこで大量に購入できるか、または認証済みの冷凍アスパラガスとカスタムパッケージをどこで購入できるか迷っている場合、XMSD は理想的な調達パートナーです。
当社の生産施設は ISO22000 および BRC AA 認証を取得しており、厳格な食品安全性と世界基準を保証しています。当社は、食品サービス用のバルクカートンから小売用パックまで、柔軟な仕様と包装を使用して 40 か国以上に輸出しています。-
無料サンプルについて、または IQF 冷凍アスパラガスの調達ニーズについてご相談については、今すぐ XMSD にお問い合わせください。
IQF冷凍アスパラガス 製品仕様
| アイテム | 詳細 |
|---|---|
製品名 |
IQF 冷凍グリーン & ホワイト アスパラガス (穂、穂先、カット) |
材料 |
グリーンアスパラガスまたはホワイトアスパラガス100% |
起源 |
中国(主な産地:福建省、青島) |
品種 |
グリーンアスパラガス、ホワイトアスパラガス |
利用可能なフォーム |
- 個の槍(全体) - ヒント - センターカット - カスタムカット |
サイズ |
槍 (長さ 15 ~ 17cm): S:Ø6~12mm / M:Ø10~16mm / L:Ø16~22mm ヒントとカット: Ø6~10mm、10~16mm、6~12mm 長さ:2〜4cm、2.5〜3.5cm、3〜5cm(またはカスタマイズ) ホワイトアスパラガスの穂先:長さ2~4cm、3~5cm、Ø10~16mm、16~22mm |
収穫期 |
緑:4月~5月 白:3月~6月 |
貯蔵寿命 |
-18度で24ヶ月 |
保管状態 |
-18度以下で冷凍保存してください |
標準 |
グレード A、EU および米国の品質基準、低残留農薬、寄生虫なし- |
梱包オプション |
- バルク: 10kg、20kg、40ポンド/カートン、トートバッグ - 小売: 8オンス、1ポンド、2ポンド、500g、1kg、2.5kg/袋 - カスタマイズされたパッケージが利用可能 |
MOQ |
フレキシブル(他の冷凍製品と混合可能) |
収納場所 |
40フィートコンテナあたり20~22MT(パックタイプによる) |
積み込みポート |
アモイまたは青島、中国 |
価格条件 |
FOB、CNF、CIF |
支払い条件 |
T/TまたはL/C |
リードタイム |
注文確認後14〜18日 |
アプリケーション |
インスタント食品、学食、レストラン、サラダ、小売店 |
輸出市場 |
ヨーロッパ、オーストラリア、ロシア、韓国など |
証明書 |
HACCP、FDA、GAP、BRC、ISO |




微生物学的および残留物基準
| テスト項目 | 仕様 |
|---|---|
総プレート数 (TPC) |
500,000 cfu/g 以下 |
大腸菌群 |
1000 cfu/g 以下 |
大腸菌 |
100 cfu/g 以下 (または<10 cfu/g in some white asparagus reports) |
酵母とカビ |
100 cfu/g 以下、または<1000 cfu/g |
サルモネラ |
25gで陰性 |
リステリア・モノサイトゲネス |
25gで陰性 |
重金属 |
スズ 250 mg/kg 以下 亜鉛 100 mg/kg 以下 銅 20 mg/kg 以下 鉛 1 mg/kg 以下 水銀 0.02 mg/kg 以下 |
アスパラガスの柔らかい茎の部分が可食部です。アスパラガスの柔らかい茎には、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。これらの栄養素は総合的かつ適切に配合されているだけでなく、他の野菜や果物とは比較にならないほど含有量が比較的高いのです。
当社は中国の冷凍アスパラガスの専門メーカーおよびサプライヤーであり、競争力のある価格で最高品質の冷凍アスパラガスを提供しています。卸売サービスについては当社の工場にお問い合わせください。



私たちを選ぶ理由
1. 農園拠点である私たちが新鮮な素材を提供します
2. 長年この業界に携わっており、冷凍食品に関する豊富な知識を持っています
3. 月産200トン供給可能
4. ラベルに独自のブランドを印刷する OEM サービスを提供します。
よくある質問: 食品サービスおよび加工用の冷凍アスパラガス
1. Q: 冷凍アスパラガスの標準規格は何ですか?
A:当社の冷凍アスパラガスは、正確な仕様に従って等級分けされています。主なパラメータには以下が含まれます槍の直径(標準グレードは8-10mmまたは10-12mm)、カット長さ(通常、槍全体の場合は 16cm または 18cm)、および色(鮮やかな緑色で先端がしっかりしています)。両方を供給しますグレードA(プレミアム)完璧な均一性と最小限の欠陥を備え、グレード B (商用)処理されたアプリケーション用。完全な仕様書はご要望に応じて入手可能です。
2. Q: どのような製品形状とカットを提供していますか?
A:当社は、さまざまな用途に合わせて多用途の製品を提供しています。
槍全体:焼く、蒸す、高級おかずに。
ヒント (ポイントカット):最も柔らかい部分で、サラダ、炒め物、グルメなプレゼンテーションに最適です。-
カットとピース:均一の長さ(2cm、4cmなど)で、スープ、キッシュ、パスタ料理、ミックスベジタブルなどに最適です。
斜めのカット:アジア料理や炒め物の視覚的な魅力を高めます。-
3. Q: アスパラガスの色、食感、栄養素を保つためにどのように加工されますか?
A:品質は細心の注意を払ったプロセスによって保証されます。フレッシュアスパラガスは、急速に冷えた収穫から数時間以内。その後、品質を維持するために最適な時間-で湯通しされ、すぐに調理されます。個別急速冷凍(IQF)。この最先端の方法により、氷の結晶の形成が最小限に抑えられ、解凍および調理後もアスパラガスの鮮やかな緑色、しっかりした「スナップ」、栄養価が維持されます。
4. Q: あなたの施設はどのような食品の安全性と品質の認証を取得していますか?
A:食品の安全は私たちの最優先事項です。当社の加工施設は、以下を含む最高の世界基準で認定されています。BRCGS、IFS、および HACCP。私たちは厳守しますISO22000プロトコル。を備えた製品も提供できます。オーガニック認証 (例: EU/NOP)コーシャやハラールなどの特定の市場要件を満たします。現場から冷凍庫まで完全なトレーサビリティが維持されます。
5. Q: 主要な輸出市場の植物検疫規制への準拠をどのように確保しますか?
A:当社には、EU、米国、日本、オーストラリアなどの市場への輸出経験が豊富にあります。当社の農学者は契約農場と協力して、厳格な適正農業慣行 (GAP) を実施しています。すべての荷物には必要なものが付属します公式植物検疫証明書。当社では、お客様のスムーズな通関を保証するために、あらゆる規制変更について常に最新の情報を入手しています。
6. Q: 標準梱包とは何ですか? 最小注文数量 (MOQ) は何ですか?
A:当社の標準梱包は、カートンあたり 10 kg、食品グレードのポリエチレン製インナーライナー付き-冷凍焼けに対する最適な保護を実現します。コンテナの積載効率を最大化するためにパレットは積み重ねられます。標準MOQ は 20 フィートのコンテナ 1 個(約 . 10-12 トン)ですこれにより、最もコスト効率の高い配送が可能になります。{0}私たちは提供しますプライベートラベルの包装適格なボリュームの場合。
7. Q: どこから調達していますか?また、年間の供給をどのように管理していますか?-
A:当社の主な調達地域は次のとおりです。山東省と福建省中国ではアスパラガスの理想的な生育条件で知られています。{0}主な収穫期は次のとおりです。3月から6月まで。安定した状態を確保するために、通年供給-さまざまな微気候の生産者と戦略的パートナーシップを活用し、雰囲気管理された冷蔵倉庫で大量の在庫を維持し、安定した在庫を保証しています。{0}
8. Q: 価格設定の根拠は何ですか?また、価格に影響を与える要因は何ですか?
A:当社の見積もりは通常、FOB (Free On Board) 中国主要港基礎。最終的な価格はいくつかの要因によって影響されます。槍のグレードと直径, 特定のカット/フォーム, 注文量, 季節性原材料の普及率国際運賃。私たちは長期的なパートナーシップを実現するために、透明性と競争力のある価格設定を提供することに尽力しています。-
9. Q: カスタマイズされた製品やサービスを提供していますか?
A:絶対に。私たちはプロのサプライヤーとして、カスタマイズされたソリューション。これには以下が含まれますカスタマイズされた切断仕様(任意のサイズ)、カスタムブランチングレベル、作成中特定の野菜ブレンド(例:アスパラガスとニンジン、キノコ)プライベートラベルの包装あなたのブランドをサポートするサービス。
10. Q: 他の地域 (ペルーなど) のサプライヤーと比較した XMSDFOOD の主な競争上の利点は何ですか?
A:XMSDFOOD は、次のような明確な価値提案を提供します。
優れた価値と柔軟性:当社は、競争力の高い価格で優れた品質を提供し、少量のカスタムオーダーにも柔軟に対応します。
戦略的物流:の市場向けアジア、中東、ヨーロッパ、多くの場合、配送時間が大幅に短縮され、お客様により新鮮な在庫が確保されます。
技術パートナーシップ:私たちは供給を超えて提供します製品開発サポートクライアントが市場向けに付加価値のある冷凍製品を作成できるように支援します。{0}
信頼できる品質と供給:養殖から冷凍まで一貫管理することで、安定した品質と安心のサプライチェーンを実現します。
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