IQF さいの目切り里芋冷凍

卸売ホット販売 IQF さいの目切りタロイモ冷凍

Xiamen Sharp Dragon は、中国における高級冷凍タロイモやその他の冷凍果物や野菜の信頼できる製造業者および輸出業者です。冷凍食品業界で 18 年以上の経験を持つ当社は、冷凍タロイモ製品が本来の食感、風味、栄養価を確実に維持できるよう、IQF (個別急速冷凍) 加工を専門としています。

当社の IQF 冷凍タロイモは、世界基準を満たすために慎重に選択され、皮をむき、角切り、またはスライスされ、急速冷凍されています。{0}スープ、デザート、鍋、さまざまなアジア料理や各国料理に最適です。小売りパックで調達する場合でも、大量の卸売注文で調達する場合でも、当社はお客様のビジネス ニーズに合わせた柔軟なパッケージングと仕様のオプションを提供できます。

当社は ISO22000 および BRC AA の認証を取得しており、厳格な食品安全プロトコルとすべての出荷にわたって信頼できる一貫した品質を保証しています。アモイ シャープ ドラゴンは、40 か国以上の輸入業者、食品加工業者、小売業者にサービスを提供し、競争力のある価格設定、安定した供給、冷凍タロイモ製品の OEM/プライベート ラベル サポートを提供しています。

サンプルをリクエストしたり、高品質の冷凍タロイモの調達ニーズについて話し合ったりするには、今すぐお問い合わせください。{0}

 

IQF 冷凍タロイモ 製品仕様表

アイテム	詳細
製品名	IQF 冷凍タロイモ (複数の形態: 生および揚げ)
利用可能なフォーム	1/4カット、スライス、キューブ（3×3cm）、特殊形状、フライ各種
材料	紫芋100％
起源	福建省、江蘇省、山東省 – 中国
ブランドオプション	シャープドラゴンまたはプライベートラベル（OEM）
栽培	野外農業-
収穫期	9月～12月
貯蔵寿命	生: 24 か月 フライ：18ヶ月（-18度以下）
処理方法	• IQF冷凍（生、湯通し済み） • 事前に揚げてから IQF 冷凍した-
カラースタンダード	生：薄紫果肉 揚げたて：外はきつね色
テクスチャ	生：硬くてでんぷん質 揚げたて：外層はカリカリ
油分	揚げ物のみ: 15% 以下
水分補給の損失	5% 以下 (生)
品質基準	• 残留農薬に準拠 • ワームフリー- • 一貫した色と質感 • 揚げたもの: 表面は黄金色でカリカリです

 

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梱包と物流

梱包オプション	バルク: 10kg、20kg/カートン; 20ポンド、40ポンド/カートン;トートバッグ 小売: 400g×20パック/ctn、1ポンド×12パック/ctn カスタム: クライアントのリクエストごとに利用可能
MOQ	12トン（1×20フィートFCL、混載可）
リードタイム	標準: 3週間 緊急: 最短 7 日
配送条件	海上でのFOB
支払い条件	T/TまたはL/C
積み込みポート	アモイ、青島、上海 – 中国
年間輸出量	2000+トン
輸出市場	アメリカ、カナダ、ヨーロッパ、イスラエル、日本、ベトナム、中東

 

認証

 

HACCP、ISO、BRC、コーシャー、FDA、エコサート、AIB、NOP、EOS、SEDEX、ハラール

 

ラボ品質レポート

テストカテゴリー	仕様
微生物学的	• TPC 500,000 cfu/g 以下 • 大腸菌 100 cfu/g 以下 • 大腸菌群 1,000 cfu/g 以下 • 酵母とカビ 100 cfu/g 以下 • サルモネラ菌：陰性
重金属	• 鉛 (Pb) 1 mg/kg 以下 • ヒ素 (As) 0.5 mg/kg 以下

 

生産と品質保証の比較

特徴	生の里芋	タロイモの唐揚げ
前処理-	皮をむき、湯通しした	180 度で揚げた-
冷凍方法	-35度のIQFトンネル	揚げ後のIQF
カラースタンダード	薄紫色の果肉	黄金色の外観
テクスチャ	しっかりした、でんぷん質	外側はサクサク
油分	N/A	15%以下
水分補給の損失	5%以下	–

 

1. 体内の酸-基礎レベルのバランスを整える

タロイモは体内の酸{0}}塩基バランスを調整し、全体的な健康と幸福を促進します。-

2. 美容効果

里芋は美容効果があることで知られ、女性に人気の食材です。健康的な肌をサポートし、自然な美しさを高めます。

3. 胃の健康を改善する

胃の機能が低下したり、胃酸が過剰になったりする人は、タロイモを適度に摂取するとこれらの問題が軽減され、消化と食欲が促進されます。

4. 髪の健康を促進

タロイモには、その豊富な栄養プロフィールにより、黒い健康な髪をサポートするという追加の利点があります。

5. 必須栄養素が豊富

タロイモにはタンパク質、カルシウム、リン、カロチン、ビタミンが豊富に含まれており、自然で環境に優しく、健康的な食品の選択肢となります。

当社は中国の冷凍タロイモの専門メーカーおよびサプライヤーであり、最高品質の冷凍タロイモを競争力のある価格で提供しています。卸売サービスについては当社の工場にお問い合わせください。

 

 

 

IQF冷凍タロイモにXMSDFOODを選ぶ理由

 

アモイ シャープ ドラゴン (XMSDFOOD) では、単なるサプライヤーではありません。私たちは、高級冷凍野菜の技術パートナーです。厳選された高級タロイモを高度な技術を使用して-すぐに調理できる優れた食材に変えます-個別急速冷凍 (IQF) テクノロジー.

当社の専門知識により、さいの目に切った里芋のすべてがその風味を保持していることが保証されます。自然な風味、独特の食感、栄養価。製品を急速冷凍することで氷の結晶の形成を最小限に抑え、細胞構造の保存に役立ち、従来の低速冷凍方法と比較して調理後の食感がはるかに良くなります。-

当社の取り組みは、厳格な原材料の選択から、管理されたシームレスなコールドチェーンにまで及び、IQF Frozen Taro は、食品製造または食品サービス業務に安定した品質、信頼性の高い年間供給、優れた価値を提供します。-.

 

 

よくある質問: IQF 冷凍タロイモ

 

1. Q: IQF 処理とは何ですか?また、ブロック凍結よりもサトイモに適しているのはなぜですか?
A:IQFの略です個別急速冷凍。これは、食品を個別に極低温 (通常 -30 度から -40 度) で短時間に冷凍する技術です。タロイモにとって、これは非常に重要です。ピースが固まって固いブロックになるのを防ぎます自由な流れを確保します。-これにより、大量の塊を解凍せずに必要な量を正確にすくうことができるため、簡単に分量を制御して使用し、迅速な調理が可能になります。-

2. Q: どのような製品形式と仕様を提供していますか?
A:私たちは以下を専門としています皮をむいて角切りにしたIQFタロイモキューブ。共通の仕様には、次のような均一なダイス サイズが含まれます。1x1cm、2x2cm、またはカスタムカット特定のアプリケーションのニーズを満たすために。当社では、一貫したサイズ、色、最小限の欠陥など、高い基準での選別を保証しています。

3. Q: IQF 冷凍はタロイモの食感と栄養価にどのような影響を与えますか?
A:IQF テクノロジーは次のように設計されています。品質を維持する。 -超高速の凍結速度により、製品は重要な「最大氷結晶形成ゾーン」（0 度から -5 度）を迅速に通過できます。これにより、タロイモの細胞内にはるかに小さく、より均一に分布した氷の結晶が形成されます。その結果、細胞構造はほとんどそのまま残り、調理時にタロイモのしっかりとしたクリーミーな食感を維持し、その自然な栄養素をよりよく保持します。遅い冷凍方法よりも。

4. Q: IQF 冷凍タロイモの主な産業用途は何ですか?
A:IQF タロイモは食品製造や食品サービスに非常に多用途です。主な用途には次のようなものがあります。

食事を作る準備ができました:{0}}-シチュー、カレー、煮込み料理に。

ベーキングとデザート:ペストリー、タルト、タピオカティーのトッピングの詰め物として。

フードサービス:レストランやケータリングで使用する簡単な食材で、下ごしらえの必要はありません。{0}{1}

小売り：消費者が購入できるように、独立した冷凍野菜としてパッケージ化されています。

5. Q: 標準梱包と最小注文数量 (MOQ) は何ですか?
A:大量注文の場合の標準的な輸出梱包は次のとおりです。カートンあたり 10 kg、食品グレードのポリエチレン (PE) インナーライナー付き-冷凍焼けを防ぎ、製品を保護します。標準MOQは通常、20フィート冷凍コンテナ1個。他の互換性のある IQF 製品との混合コンテナにも柔軟に対応します。

6. Q: 保存期間と必要な保管条件は何ですか?
A:連続保管した場合-18 度 (0 °F) 以下、当社の IQF 冷凍里芋には、賞味期限は18～24ヶ月製造日から。この期間を通じて製品の安全性、食感、風味、色を維持するには、安定した中断のないコールド チェーンを維持することが不可欠です。

7. Q: 収穫時期に関係なく、タロイモ製品は一年中入手できますか?-
A:はい。戦略的な調達パートナーシップと専門的な冷蔵倉庫管理を通じて、当社は十分な在庫を維持し、IQFサトイモを年間を通じて安定供給、新鮮な収穫の季節とは関係ありません。

8. Q: どのような品質管理措置と認証を取得していますか?
A:品質と安全性は当社の最優先事項です。当社の加工施設は、国際的に認められた食品安全管理システムの下で運営されています。関連性のある製品を提供できますGlobal Food Safety Initiative (GFSI) のベンチマーク認証 (BRCGS など)、また提供しますコーシャ、ハラール、またはオーガニック認証特定の製品ラインについてはご要望に応じて承ります。

9. Q: 使用前に解凍は必要ですか? 最適な調理方法は何ですか?
A: 解凍は必要ありません、または推奨されませんほとんどのアプリケーションに対応します。最高の食感を実現し、ねっとり感を防ぐために、IQF タロイモ キューブを追加します。冷凍庫から直接スープ、シチュー、揚げ物などの調理プロセスに取り入れてください。この「冷凍庫から鍋へ」というアプローチは、効率と品質にとって重要な利点です。

10. Q: カスタム製品やプライベートラベルのパッケージを提供できますか?
A:絶対に。私たちはプロのサプライヤーとして、カスタマイズされたソリューション。これには、提供するものも含まれます特定のサイコロ サイズ、湯通し済みの製品の提供、またはカスタム野菜ブレンドの作成{0}}。総合的なご提案もさせていただきますプライベート ラベル (OEM) パッケージ貴社のブランドの仕様やデザインに合わせて製品をパッケージ化するサービスです。

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