販売のための冷凍ラズベリー
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販売のための冷凍ラズベリー

販売のための冷凍ラズベリー

ラズベリーには栄養が豊富に含まれています。必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルを多く含むほか、抗がん物質「重水素酸」や天然アスピリン「サリチル酸」などの植物有効成分も多量に含み、非常に栄養価が高い。{1}研究によると、ラズベリーの主な芳香物質であるラズベリーケトン-は、脂肪燃焼を促進し、効果的に体脂肪含有量を減らし、脂肪の蓄積を防ぐことができます。

制品の詳細

中国メーカー卸売輸出冷凍ラズベリー

 

XMSDs professional frozen fruit supply chain

 

Xiamen Sharp Dragon は、高品質の冷凍ラズベリーを含む、中国で信頼される高級冷凍果物と野菜の製造および輸出業者です。{0}

冷凍食品業界で 18 年以上の経験を持つ当社は、IQF(個別急速冷凍)技術を専門としており、冷凍ラズベリー、冷凍ブラック ラズベリー、有機冷凍ラズベリーなどの栄養を保った果物製品を生産しています。-当社の冷凍ラズベリー オーガニック シリーズは、自然な風味、色、抗酸化物質の含有量を維持しており、健康志向の市場に最適です。-

 

従来の冷凍ラズベリーでもオーガニックの冷凍ラズベリーでも、当社の製品は世界中の食品加工業者、飲料メーカー、小売業者のニーズを満たしています。当社の工場は ISO22000 および BRC AA 認証を取得しており、厳格な食品安全管理とすべての出荷にわたる一貫した品質を保証します。

当社は、すべての冷凍ラズベリーの信頼できる供給、カスタム包装、競争力のある価格を 40 か国以上の顧客に提供しています。

サンプルについて、または冷凍ラズベリー製品の調達ニーズについて今すぐお問い合わせください。

 

 

IQF 冷凍ラズベリー - 製品仕様

アイテム 仕様・説明

製品名

IQF冷凍ラズベリー

説明

新シーズンの冷凍ラズベリー

処理

個別急速冷凍 (IQF)

形状

全体(サイズ比率オプションあり)

サイズ比率

95/5 (プレミアム)、90/10 (スタンダード)、80/20 (エコノミー)、クランブル

ブリックス

>8度

鮮やかな赤

収穫期

7 月 - 9 月

起源

福建省、中国

品質基準

残留農薬が少なく、虫がつかない

貯蔵寿命

-18度以下で24ヶ月

包装

・バルク:2.5kg×4/ctn(合計10kg)、10kg×1/ctn
• 小売: 1ポンド、8オンス、16オンス、500g、1kg/袋
• カスタマイズ可能なオプション

認証

HACCP、ISO、コーシャ、FDA、エコサート、BRC

積み込み口

大連、中国

年間輸出量

1000+トン

主要な輸出市場

米国、カナダ、ヨーロッパ、イスラエル、ロシア、オーストラリア、中東

品質レポート

リクエストに応じて利用可能:
• 微生物学的:
- TPC 500,000 cfu/g 以下
- 大腸菌 100 cfu/g 以下
- 大腸菌群 1,000 cfu/g 以下
- 酵母およびカビ 100 cfu/g 以下
- サルモネラ菌: 陰性
- リステリア菌: 陰性
• 重金属:
- Sn 250 mg/kg 以下
- 亜鉛 100 mg/kg 以下
- Cu 20 mg/kg 以下
- Pb 1 mg/kg 以下
- Hg 0.02 mg/kg 以下

 

 

 

 

 

 

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冷凍ラズベリーに XMSDFOOD を選ぶ理由

 

XMSDFOODでは、最高級の冷凍ラズベリーを鮮度の最高の状態で完璧に保存し、絶妙な味と鮮やかな色をお届けします。当社は、最先端の個別急速冷凍 (IQF) 技術を利用して、ラズベリー特有の甘味と酸味の微妙なバランスを表現することに特化しています。---当社のプロセスでは、各ベリーがその貴重な構造、豊富な栄養成分、深紅の色合いを確実に維持し、製造業、食品サービス業、小売業に優れたキッチンですぐに使用できる食材を年間を通じて提供しています。{{5}

当社の品質への取り組みは、現場から冷凍庫までの正確さに根ざしています。私たちは、最適な熟度と硬さに重点を置き、信頼できる生産者から厳選されたラズベリー品種を調達しています。収穫後、ベリーは認定パートナー施設で丁寧に扱われ、素早く選別され、急速冷凍されます。-即時 IQF プロセスは、ベリーの壊れやすい細胞の完全性を閉じ込め、凝集を防ぎ、プレミアム冷凍ラズベリーの特徴である繊細な食感を維持するために重要です。

XMSDFOOD を選択するということは、信頼できる品質重視のサプライヤーと提携することを意味します。{0}}当社は、厳格な品質管理、国際的に認められた認証(BRC、ISO22000、KOSHER)、堅牢なコールド チェーン ロジスティックスに裏付けられた、シームレスなエンドツーエンドの冷凍果物ソリューションを提供しています。--当社の専門知識により、高品質の冷凍ラズベリーの安定した供給が保証され、その品質、味、そして世界的な業界パートナーの信頼できるサポートで定評のある製品でお客様のビジネスを強化します。{6}

 

XMSD exhibition

XMSD FACTORY

xmsd Packaging

 

FAQ: 冷凍ラズベリー

 

1. Q: 通常冷凍するラズベリーの品種とその特徴は何ですか?
A: 当社では主に、ヘリテージ、トゥラミーン、ミーカーなど、優れた冷凍品質で知られる赤いラズベリー品種を加工しています。これらの品種は、深い色、しっかりした食感、バランスの取れた風味プロファイルで選ばれています。ピューレ、果物全体の用途、またはヨーグルトに含める用途など、お客様の特定の用途のニーズに基づいて品種を選択できます。

2. Q: ラズベリーがどろどろになったり、色が抜けたりするのを防ぐために、どのように加工しますか?
A: 当社では、優しく迅速な処理プロセスを採用しています。{0}}ベリーは事前に冷却され、-空気清浄-され、収穫後数時間以内に IQF トンネルを通って運ばれます。超高速冷凍により小さな氷の結晶が生成され、ベリーの細胞壁へのダメージが最小限に抑えられます。-これは、果物の構造、鮮やかな赤色を維持し、解凍時のどろどろした食感を避けるために不可欠です。

3. Q: 冷凍ラズベリーの典型的な糖度 (ブリックスレベル) と形状はどれくらいですか?
A: 当社の IQF ラズベリーは通常、次の範囲の自然な Brix レベルで冷凍されています。8度から12度、品種と収穫時期によって異なります。私たちが主に提供しているのは、個別急速冷凍 (IQF) 丸ごとラズベリー独立した状態で自由に流れるため、使いやすく、分量を制御できます。{0}

4. Q: 卸売にはどのような包装オプションが利用できますか?
A: 当社の標準的な卸売包装は10 kg / 22 ポンドのポリエチレン (PE) バッグ頑丈なマスターカートンに梱包されています。また、小売用の既製サイズ(2.5 kg 袋や 500 g カートンなど)や、カスタマイズされた包装ソリューション向けの完全なプライベート ラベル(OEM)サービスも提供しています。{1}

5. Q: IQF 冷凍ラズベリーの主な用途は何ですか?
A: これらは信じられないほど多用途であり、スムージーやジュース、ヨーグルトやアイスクリームの材料、ベーカリーの詰め物やトッピング、果物の調理品、ジャムやクーリ、シリアルミックス、グルメデザートの成分として広く使用されています。自由に流動する性質があるため、工業用の混合やブレンドに最適です。-

6. Q: 保存期間と厳密な保管要件は何ですか?
A: 最適な品質を維持するには、製品を次の温度で継続的に保管する必要があります。-18 度 (0 °F) 以下。このような条件下では、当社の IQF 冷凍ラズベリーの賞味期限は24ヶ月風味、色、栄養価を保ちながら、製造日からそのまま保存されます。

7. Q: あなたの製品をサポートする食品の安全性と品質の認証は何ですか?
A: 当社の加工施設は、次のような主要な国際規格の認証を受けています。BRCGS、IFS、または ISO 22000。も開催しておりますコーシャそしてハラール認証。各出荷には分析証明書 (CoA) などの必要な文書がサポートされており、ご要望に応じて有機認証を提供することもできます。

8. Q: 最小注文数量 (MOQ) はいくらですか? 1 つの容器に製品を混ぜることはできますか?
A: 標準輸出MOQは20フィート冷蔵コンテナ1個です。はい、当社はコンテナの混載を専門としています。当社の冷凍ラズベリーを他の冷凍フルーツ、ベリー、または野菜と組み合わせて 1 回の発送にすることで、コストと種類を最適化できます。

9. Q: さまざまなグレードやサイズの冷凍ラズベリーを提供していますか?
A: はい。ベリーのサイズと品質に基づいてグレーディングを提供できます。グレードには「チョイス」または「スタンダード」があり、主に果実全体の割合、色の一貫性、傷の有無によって区別されます。特定のふるいサイズも手配可能です。

10. Q: XMSDFOOD が冷凍ラズベリーの優先サプライヤーである理由は何ですか?
A: 私たちは次の点で自社を差別化しています: 1)優れた製品の完全性:当社の穏やかな IQF プロセスでは、ベリーの繊細な形状と風味を維持することを優先しています. 2)サプライチェーンの信頼性:安定した品質と-当社の専門ネットワークからの年間供給. 3)コンプライアンスと安全性:完全な認証の透明性とトレーサビリティ. 4)顧客中心の柔軟性:-混合容器オプション、プライベートラベル、カスタマイズされたパッケージ. 5)専門家のパートナーシップ:冷凍フルーツの専門家による献身的なサポート。

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