冷凍ミックス野菜 IQF

バルク用の卸売熱い販売冷凍混合野菜 IQF

 

 

Xiamen Sharp Dragon は、信頼できる中国の高級冷凍果物と野菜の製造および輸出業者であり、世界市場向けに高品質の冷凍混合野菜を豊富に取り揃えています。{0}冷凍食品業界で 18 年以上の経験を持つ当社は、自然な鮮度、鮮やかな色、望ましい食感を保持した栄養豊富な野菜ミックスをお届けする IQF (個別急速冷凍) 加工を専門としています。{3}}

 

当社の幅広い品揃えには、ブロッコリー、ニンジン、マッシュルーム、赤ピーマン、スイートコーン粒、ジャガイモ、インゲン、タマネギ、トマト、ズッキーニなどの古典的なブレンドが含まれます。優れた製品を保証するために、各野菜は細心の注意を払って選別され、洗浄され、皮をむかれ、スライスされ、急速冷凍されます。-標準オプション以外にも、冷凍ガンボ野菜ミックスやライマ豆と冷凍ミックス野菜など、グルメブレンドやカスタマイズされた組み合わせも提供しており、多様な料理や生産のニーズに最適です。

アモイ シャープ ドラゴンの冷凍ミックス野菜は、便利な小売パックとバルク形式で入手でき、プライベートラベルもサポートしています。毎日の冷凍野菜ソリューションを求めている場合でも、食品加工やスーパーマーケットの流通に最適なオプションを求めている場合でも、XMSD は信頼できる品質と優れた柔軟性を提供します。

 

当社の冷凍混合野菜製品はすべて ISO22000 および BRC AA 認定施設で処理されており、出荷ごとに食品の安全性と一貫した品質が保証されています。{1}当社は誇りを持って 40 か国以上に輸出し、輸入業者、食品製造業者、小売バイヤーにカスタマイズされたサービスをすべて競争力のある価格で提供しています。

サンプルをリクエストしたり、冷凍混合野菜の調達ニーズについて話し合ったりするには、今すぐお問い合わせください。

 

 

IQF 冷凍ミックスベジタブル - 製品仕様書

カテゴリ	仕様詳細
製品名	IQF冷凍ミックスベジタブル
ブレンドオプション	4ウェイ: • ニンジン 25% + エンドウ豆 25% + トウモロコシ 25% + 豆 25% 3ウェイ: • ニンジン 40% + トウモロコシ 30% + エンドウ豆 30% カスタムブレンド: 1. ブロッコリー 30% + カリフラワー 30% + ニンジン 40% 2. 青唐辛子 30% + 赤唐辛子 30% + 玉ねぎ 40% 3. スイートコーン 30% + グリーンピース 30% + ニンジン 40% カスタム比率が利用可能
カットサイズ	10×10mm立方体（標準） 他のサイズもカスタマイズ可能
材料	ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、インゲン、スイートコーン、グリーンピース、ピーマン、タマネギ
処理	IQF冷凍
品質グレード	グレードA
品質基準	• 残留農薬が少ない • ワームフリー- • 色保持性 • 氷釉 5% 以下
賞味期限と保管方法	-18度以下で24ヶ月
収穫期	6 月-7 月（年間を通じて利用可能）-
起源	福建省、中国 (本土)

梱包オプション	バルク: • 10kg、20kg/カートン • 20ポンド、40ポンド/カートン • トートバッグ 小売り： • 1ポンド、2ポンド、2.5kgバッグ • 8オンス、16オンス、500g、1kgバッグ 標準単位: • 1kg袋×10個/箱 • 1×10kgバッグ/ctn • 5×2kg袋/箱
コンテナの積み込み	• 20フィートコンテナ：10～12トン • 40フィートコンテナ：23トン
認証	ISO、HACCP、GAP、BRC、コーシャー、ハラール、IFS、FDA
注文情報	• MOQ: 10 トン (混載可) • リードタイム: 確認後 15 ～ 18 日 • 支払い条件: T/T、L/C • 積み込み港: アモイ、青島
年間輸出	1000+トン
輸出市場	米国、カナダ、ヨーロッパ、イスラエル、韓国、ロシア、オーストラリア、中東
ブランドオプション	プライベートブランド/OEMも利用可能
品質レポート	微生物学的: • TPC<100,000 cfu/g • 大腸菌<10 cfu/g • 大腸菌群<100 cfu/g • 酵母とカビ<1,000 cfu/g • サルモネラ菌：陰性 • リステリア菌: 陰性 重金属: • Sn 250 mg/kg 以下 • 亜鉛 100 mg/kg 以下 • Cu 20 mg/kg 以下 • Pb 1 mg/kg 以下 • Hg 0.02 mg/kg 以下

 

冷凍野菜ミックスにXMSDFOODを選ぶ理由

 

XMSDFOOD は、冷凍農産物の戦略的パートナーとして、料理の多用途性と産業の信頼性を組み合わせたプレミアム冷凍混合野菜ブレンドの提供を専門としています。当社の専門知識は、ニンジンやエンドウ豆からトウモロコシやインゲンに至るまで、あらゆる成分が完璧に処理された、バランスの取れた高品質のミックスを作成することにあります。{{1}

当社の強みは完全な統合に基づいています。当社は厳選された農場から直接調達し、設備を備えた高度な施設でプロセス全体を管理しています。個別急速冷凍 (IQF) テクノロジー。これにより、野菜の各部分が個別に冷凍され、その状態が保たれます。自然な色、独特の質感、栄養の完全性。当社の専任の研究開発チームと品質管理チームは、クラシックブレンドとカスタムブレンドの両方の作成に取り組んでおり、一貫した品質、正確なサイズ、鮮やかな外観すべてのバッグの中に。国際的な食品安全認証と柔軟なサプライチェーンに裏付けられた当社は、単なる製品を提供するだけではありません。私たちは、信頼性の高い、価値の高い成分ソリューション-これにより、時間を節約し、無駄を削減し、世界中の食品メーカーや食品サービス事業者にイノベーションをもたらします。

 

 

よくある質問: 冷凍ミックス野菜

 

冷凍ミックス野菜に関するよくある質問 10 件への回答は次のとおりです。

 

1. Q: どのような標準的な混合野菜ブレンドを提供していますか?
A:人気のブレンドを豊富に取り揃えております。クラシックプロファイルには以下が含まれますカリフォルニア ミックス（ブロッコリー、ニンジン、カリフラワー）、スープ ミックス（ニンジン、エンドウ豆、コーン、インゲン）、炒めミックス（ピーマン、タマネギ、ニンジン、ブロッコリー）-。弊社でも供給しておりますメキシコ、イタリア、アジアの-スタイルのブレンド。各混合物の完全な仕様と成分比は、当社の製品カタログでご覧いただけます。

2. Q: 特定のレシピに基づいてカスタムの野菜ブレンドを作成できますか?
A: もちろんです。カスタマイズは当社の中核的な強みの 1 つです。私たちは開発に特化していますカスタマイズされた野菜ミックスブレンドお客様の正確な要件を満たすために。野菜の種類、カットスタイル (角切り、スライス、千切り)、サイズ比率を指定したり、特定の調理特性 (レトルト、蒸し、フライなどの用途) を要求したりすることもできます。通常、カスタム配合には最小注文数量が適用されます。

3. Q: ミックス内の各野菜が理想的な食感と色を維持するにはどうすればよいですか?
A:これは私たちが克服する重要な技術的課題です。野菜の種類ごとに最適な野菜は異なります湯通し時間と温度。野菜の各成分を加工し湯通しします。別途混合して IQF 凍結する前に。この精度により、過剰な処理や-な処理が防止され、エンドウ豆は甘くて柔らかいまま、ニンジンは硬くて鮮やかなまま、ブロッコリーはその構造と色が保たれます。

4. Q: 混合野菜に IQF テクノロジーを使用する主な利点は何ですか?
A:品質と利便性のためにはIQF（個別急速冷凍）が不可欠です。野菜をそれぞれ個別に冷凍するので、固まって固まるのを防ぎます。この結果、100% 自由流動性の製品-これにより、袋から直接注ぐことが容易になり、分量を調整して注ぐことができます。-また、ブロック冷凍よりも、それぞれの野菜の個性、食感、風味をよりよく保ちます。

5. Q: 冷凍ミックス野菜の主な用途は何ですか?
A:アプリケーションは膨大であり、大幅な労力を節約できます。以下のような用途に最適です。

-すぐに食べられる-食事とおかず:冷凍食品、ご飯料理、または蒸し野菜の付け合わせ用のインスタントコンポーネントです。

スープ、シチュー、ソース:一貫した時間節約のベース。-

フードサービス:レストラン、カフェテリア、オムレツ、チャーハン、パスタ料理などのケータリングで日常的に使用されています。

工業用食品製造:ポットパイ、キッシュ、惣菜の材料として。

6. Q: どのような食品の安全性と品質の認証を取得していますか?
A:当社の生産は最高の国際基準に従って管理されています。私たちの施設は次の認定を受けていますHACCP、BRCGS、および/または ISO 22000。を備えた製品を提供できます。コーシャ、ハラール、オーガニック認証リクエストに応じて。すべてのバッチは、トレーサビリティ文書と分析証明書 (CoA) によってサポートされています。

7. Q: 梱包と最小注文数量 (MOQ) は何ですか?
A:当社の標準的なバルク包装は、10 kg (22 ポンド) のポリエチレン袋をマスター カートンに梱包。カスタムブレンドの場合、標準MOQは通常、20フィート冷凍コンテナ1個。確立された標準ブレンドについては、より柔軟な MOQ を提供する場合があります。私たちは総合的に提供しますプライベート ラベル (OEM) パッケージサービス。

8. Q: 冷凍ミックスベジタブルはどのように調理すればよいですか?解凍は必要ですか？
A: 解凍の必要はありません。最良の結果（最大の食感と色の保持）を得るには、調理してください。冷凍から直接。蒸したり、茹でたり、炒めたり、電子レンジで調理したりできます。凍ったまま温かい料理に加えると、べたつきを防ぐことができます。

9. Q: 混合野菜ブレンドの価格に影響を与える要因は何ですか?
A:価格はいくつかの重要な要素によって決まります。特定の野菜をブレンド(他のものより高価なものもあります)、カットスタイルとサイズ(処理が増えるとコストが増加する可能性があります)、全体の比率高級野菜の、注文量、および任意の特別な認証（例：オーガニック）。お客様の正確な仕様に基づいて、透明性のある原価計算を提供します。

10. Q: レシピテストと品質承認用のサンプルを提供できますか?
A:はい。私たちはサンプルテストを奨励し、促進します。私たちが提供できるのは商用-グレードのサンプルあなたの評価のために当社の標準ブレンドを提供します。カスタム ブレンドの開発では、サンプリングと承認のプロセスを通じてお客様と緊密に連携し、生産開始前に最終製品がお客様の期待をすべて満たしていることを確認します。

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