冷凍レンコン

IQF冷凍卸売最高価格卸売レンコン

Xiamen Sharp Dragon は、中国の信頼できる高級冷凍果物と野菜の製造および輸出業者であり、高品質の冷凍レンコン製品を世界市場に提供しています。{0}

 

冷凍食品業界で 18 年以上の経験を持つ当社は、IQF (個別急速冷凍) 加工を専門としており、冷凍レンコンのシャキシャキとした食感、自然な色、栄養価が確実に保たれます。アジア料理、鍋、炒め物、または健康を重視した調理済みの食事-に使用される場合でも、当社の冷凍レンコンは食品加工業者と小売業者の両方にとって便利で信頼できる選択肢です。

ISO22000 および BRC AA 認定施設で生産された当社の冷凍製品はすべて、厳格な国際食品安全基準を満たしています。当社は 40 か国以上に輸出し、カスタマイズされた仕様、柔軟なパッケージング ソリューション、競争力のある価格を提供しています。

サンプルをリクエストしたり、冷凍レンコンの調達要件について話し合ったりするには、今すぐ XMSD にお問い合わせください。

 

冷凍レンコン – XMSD プロフェッショナル スタンダード

製品の属性	仕様
製品名（形状）	1.IQF冷凍レンコン（スライス） 2.BQF冷凍れんこん（丸ごと・みじん切り）
植物名	ネルンボ・ヌシフェラ
材料	れんこん100％（無添加・保存料無添加）
加工方法	選別→洗浄→皮むき→スライス・みじん切り→湯通し→冷却→IQF・BQF凍結→金属検出
起源	中国
栽培エリア	管理された農業慣行を持つ契約農場
作物の季節	3月～6月。 9月～11月
収穫と冷凍	新鮮に収穫され、収穫後すぐに加工され冷凍されています
可用性	冷凍保存による年間供給-
凍結技術	IQF（個別急速冷凍）/BQF（一括急速冷凍）
中心温度	発送時-18度以下
サイズ・仕様	IQFスライスレンコン：3mm、5mm、10mmの厚さのスライス（カスタムサイズも利用可能） BQF:根全体、みじん切り。ブロック重量：1個あたり500gまたは1kg
色	わずかに茶色がかったナチュラルな淡いアイボリー
調理後の食感	サクサク、柔らかく、歯ごたえがあり、完全性が高い
フレーバープロフィール	マイルドでほんのり甘く、異臭のない新鮮なレンコンの風味-
水分損失の制御	食感、色、栄養素を維持するために最適化された湯通し
微生物学的標準	総プレート数<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes: Absent in 25g; Salmonella spp.: Absent in 25g
残留農薬	EU、米国、および仕向国のMRL規制に完全準拠
重金属	国際的な食品安全基準に準拠
アレルゲン	なし
品質と安全システム	ISO22000(HACCP)、ISO9001
工場認証	BRC、FDA登録
宗教の遵守	コーシャ、ハラール
トレーサビリティ	農場から最終製品までの完全なトレーサビリティ
バルク包装	20ポンド、40ポンド、10kg、20kgカートン;トートバッグ
小売包装 (IQF)	1ポンド、2ポンド、500g、1kg、2.5kg/袋
特定の包装	BQF ブロック:1個あたり500gまたは1kg インナーバッグ: 350g, 500g, 750g, 1,000g, 2,000g 外箱:10kg（標準）
梱包材	食品グレードのポリエチレン袋と段ボール外箱
カスタマイズ	包装、カットサイズ、ラベル、仕様はご要望に応じて承ります
保管状態	常に-18度（0度F）以下で冷凍保存してください。
貯蔵寿命	-18度以下で製造日から24ヶ月
年間生産能力	大規模で安定した供給が可能
リードタイム	注文確認後15〜20日
代表的な用途	食品加工、スープ、炒め物、サラダ、調理済みの食事、ケータリング、小売冷凍野菜{0}}
輸出市場	EU、米国、中東、日本、韓国、東南アジア
サプライヤーのアイデンティティ	XMSD – 専門の冷凍野菜メーカーおよび世界的な輸出業者

 

 

冷凍レンコンにXMSDFOODを選ぶ理由

 

XMSDFOOD では、キッチンに優れた品質と利便性を提供するプレミアム冷凍レンコンを提供しています。最良の栽培地域から調達された当社のレンコンは、自然な風味、食感、栄養素を確実に保持するために、鮮度の最高の時期に収穫されます。当社ではこれらの品質を維持するために高度な個別急速冷凍 (IQF) 技術を使用しており、レンコンの各部分がカリカリで柔らかく、栄養豊富な状態を維持しながら、繊細でほんのり甘い味を維持しています。-

当社の冷凍レンコンは丁寧に洗浄され、皮をむき、均一にスライスされ、さまざまな料理用途にすぐに使用できます。炒め物、スープ、サラダ、おかずのいずれを調理する場合でも、当社のレンコンは独特の食感と風味を与え、料理を引き立てます。- IQF 冷凍プロセスにより、レンコンの自然な歯ごたえと鮮度が保たれ、レシピで使用したときに新鮮なレンコンと同じように調理できます。

当社は、製品の最高の品質と安全性を確保するために、ISO22000、HACCP、BRCなどの認証を含む高い食品安全基準を維持しています。 XMSDFOOD の冷凍レンコンを使用すると、料理の質を高めるために一年中使用できる多用途で信頼性の高い食材をお楽しみいただけます。-

 

よくある質問: 冷凍レンコン

 

Q1: 冷凍レンコンはどのように加工されますか?
A1:当社の冷凍レンコンは、鮮度の最高の時期に収穫され、洗浄され、皮をむかれ、均一にスライスされます。その後、個別急速冷凍 (IQF) テクノロジーを使用して急速冷凍され、自然な食感、風味、栄養価が保たれます。

Q2：レンコンは解凍してから調理する必要がありますか？
A2:いいえ、冷凍レンコンは冷凍庫から出して直接ご使用いただけます。料理に加えるだけで、新鮮なレンコンと同じように調理され、自然な歯ごたえと風味が保たれます。

Q3: 冷凍レンコンの主な用途は何ですか?
A3:冷凍レンコンは多用途で、炒め物、スープ、シチュー、サラダ、さらにはスナックなど、さまざまな料理に使用できます。{0}独特の食感とほんのり甘い風味は、風味豊かなレシピと甘いレシピの両方に理想的な材料です。

Q4: レンコンは冷凍する前に調理済みですか、または湯通ししていますか?-
A4:はい、レンコンは食感、色、鮮度を保つために冷凍前に軽く湯通しされます。このステップは品質を維持し、レシピで使用したときに均一に調理されるようにするのに役立ちます。

Q5: 冷凍して調理した後、食感や風味はどのように保たれますか?
A5:IQF冷凍製法により、レンコンの食感や風味をそのままに保ちます。調理後も、生のレンコンのようなしっかりとしたシャキシャキとした食感とほんのり甘くて優しい風味が残ります。

Q6: 冷凍レンコンの保存方法はどうすればいいですか？
A6:最適な品質を維持するために、冷凍レンコンは -18 度 (0 度 F) 以下で保管してください。適切に保管すれば、最長 12 か月間保存できます。最高の食感と風味を確保するために、解凍と再冷凍は避けてください。

Q7: レンコンはオーガニックですか？
A7:当社の冷凍レンコンは、厳格な農業慣行に従っている農場から調達されていますが、オーガニック認定されていません。当社では、厳格な品質管理措置の下で栽培および加工されており、安全で高品質であり、有害な農薬が含まれていないことを保証しています。-

Q8: XMSDFOOD はこの製品に対してどのような認証を取得していますか?
A8:XMSDFOOD の冷凍レンコンは、ISO22000、HACCP、BRC などの最高の国際食品安全基準の認定を受けた施設で生産されており、製品が厳格な安全性、品質、コンプライアンス規制を確実に満たしていることが保証されています。

Q9: 冷凍レンコンと生レンコンはどう違いますか？
A9:当社の冷凍れんこんは、生のれんこんと同等の品質を誇ります。 IQF冷凍処理により、レンコン本来の食感と風味が保たれています。味や食感を損なうことなく、生のレンコンに代わる一年中便利な代替品です。-

Q10: 冷凍レンコンは、レンコンを使用するあらゆるレシピに使用できますか?
A10:はい、当社の冷凍レンコンは、炒め物、スープ、その他の料理など、新鮮なレンコンを必要とするあらゆるレシピに使用できます。{0}}風味豊かな料理と甘い料理の両方に最適で、新鮮なレンコンと同じ優れた品質と風味を提供します。

人気ラベル: 冷凍レンコンサプライヤー、冷凍レンコンメーカー、卸売冷凍レンコン、最高の冷凍レンコン