冷凍ヒラタケ角切り

一般栽培 角切りiqf冷凍ヒラタケ

 

XMSD は、中国で高品質の食品を生産し、輸出事業を行う大手国際企業です。{0}
当社は冷凍食品業界に20年以上携わってまいりました。豊富な経験と専門知識を活かし、業界で高品質の食品と優れたサービスを提供することで高い評価を得ています。{2}

当社は冷凍キノコの専門サプライヤーであり、高品質で競争力のある価格の製品を世界中のお客様に提供することに注力しています。{0}当社の工場には厳格な品質管理システムと高度なIQF急速冷凍技術があり、各バッチの製品が新鮮で衛生的、安全で安定していることを保証します。

 

高品質の製品と工場直接供給価格に加えて、-当社はお客様にあらゆる面でサポートするワンストップ サービスを提供することにも尽力しています。-

1. 税関申告・通関サポート
2. 輸出輸送コーディネート（海上輸送、航空輸送、コールドチェーン物流をサポート）
3. 輸出書類の処理を完了する (原産地証明書、健康証明書、植物検疫証明書、CO、B/L など)
4. カスタマイズされたパッケージングおよびラベル付けサービス
5. 柔軟な配送ソリューションと配送管理

私たちの目標は、お客様の製品サプライヤーになるだけでなく、中国市場で最も信頼できるビジネスパートナーになることです。

 

シャープドラゴン – 卸売 IQF 冷凍スライスヒラタケ

 

1. 製品の識別

アイテム	仕様
製品名	IQF冷凍ヒラタケスライス
学名	オストレアトゥス
HSコード	071080
製品形態	スライス/角切り
カットサイズ	15×15 mm、20×20 mm (カスタムカットも可能)
起源	中国（本土）
ブランド	シャープドラゴン
使用目的	フードサービス、食品加工、小売、中食

 

2. 原料と栽培

アイテム	仕様
栽培方法	管理された共同栽培
成長環境	衛生的な基材、監視された状態
収穫頻度	年間-
原材料の選択	若い子実体から中熟した子実体まで-
外観	天然灰白色-の無傷の繊維
匂いと風味	すっきりとした典型的なヒラタケの香り
欠陥	腐朽、害虫、異常変色がないこと

3. 加工・冷凍技術

アイテム	仕様
加工方法	IQF（個別急速冷凍）
前処理-	洗浄、トリミング、スライス、選別
湯通し	オプション (クライアントの仕様による)
氷点下温度	中心部-35度以下で急速冷凍
添加剤	なし
GMOステータス	非-GMO
金属探知	適用(鉄/非-鉄/SUS)

 

4. 身体的および機能的特徴

アイテム	仕様
調理後の食感	しっかりしていて、繊維が多く、どろどろではありません-
調理後の収縮率	低い
水分放出	制御された
形状保持	素晴らしい
IQF分離	自由に流れ、ダマにならない
適合性	炒め物、調理済みの食事、スープ、植物性の食品-

5. 微生物学的基準（典型的な輸出規制）

パラメータ	仕様
総プレート数	100,000 cfu/g 以下
酵母とカビ	1,000 cfu/g 以下
大腸菌	10 cfu/g 以下
サルモネラ	不検出 / 25g
リステリア・モノサイトゲネス	不検出 / 25g

6. 化学物質および安全性の遵守

アイテム	仕様
水分含有量	90%以下
pH値	6.0 – 6.8
残留農薬	EU MRL への準拠
重金属	EU および FDA の制限に準拠
アレルゲンのステータス	アレルゲンフリー
照射	照射されていない

 

7. 賞味期限と保管方法

アイテム	仕様
貯蔵寿命	24ヶ月
保管状態	-18 度以下
交通機関	冷凍コンテナ（-18度一定）
再凍結	推奨されません

8. 梱包オプション

アイテム	仕様
バルク梱包	1×10kg/カートン
小売梱包	400g×20/カートン
内装パッケージ	食品グレードのPEバッグ-
プライベートブランド	利用可能
OEM梱包	利用可能
カートンの種類	輸出-グレードの段ボール箱

9. 商業条件

アイテム	仕様
MOQ	12トン
配送方法	海沿い
積み込み口	中国の主要港
供給能力	安定した産業規模の-
リードタイム	注文量に応じて

10. 認証と品質システム

アイテム	状態
HACCP	認定済み
ISO	認定済み
BRC	認定済み
FDA登録	利用可能
コーシャ	利用可能
エコ・オーガニック	オプション
トレーサビリティ	完全なバッチトレーサビリティ

11. 輸出経験

アイテム	詳細
輸出市場	アメリカ、カナダ、ヨーロッパ、イスラエルなど
主な購入先	輸入業者、食品工場、外食チェーン
応用産業	調理済みの食事、冷凍野菜、植物性食品-

 

 

私たちを選ぶ理由

品質: 厳格な品質管理と監督システム。

特徴：長年の生産経験を持つ独立したブランドです。

サービス: 優れた販売前および販売後サービス。-

梱包: 標準的な輸出梱包。

リードタイム: 角切りヒラタケは入金確認後 15 日以内に発送します。

必須: リクエストにはできるだけ早く対応します。

 

 

よくある質問

 

 

Q: 食品業界における冷凍ヒラタケの主な商業用途は何ですか?
A:冷凍ヒラタケは信じられないほど多用途です。しっかりとした食感とマイルドで素朴な風味があり、-炒め物、スープ、鍋、パスタソース、ベジタリアン/ビーガン肉の代替品。これらは、すぐに調理できるミールキットや複合製品の付加価値成分としても使用されています。--

Q: XMSDFOOD はどのような製品形式とカットを提供していますか?
A:XMSDFOOD は、産業界のお客様の利便性を最大限に高める形でヒラタケを提供しています。主に供給しております個別急速冷凍 (IQF) 全キャップまたはクラスター自然な形を保つだけでなく、均一なスライスと角切りピザのトッピングや具材など、特定の製造プロセスに合わせてカスタマイズされます。

Q: 最適な品質を確保するために、キノコはどのように加工され、冷凍されていますか?
A:私たちは細心の注意を払ったプロセスを採用しています。当社のヒラタケは、厳格な選別と丁寧な洗浄を経て、精密ブランチング。このステップは、酵素の不活化、色の保存、テクスチャの設定にとって重要です。その後、それらを使用してすぐに冷凍されます。IQF（個別急速冷凍）技術超低温で-。この急速冷凍により鮮度が保たれ、大きな氷の結晶が形成されるのが防止され、キノコが自由に流動する状態が保たれ、形状、食感、栄養価が維持されます。-

Q：ヒラタケの栄養成分は何ですか？
A:ヒラタケは栄養価の高い選択肢です。それらは良い情報源ですたんぱく質、食物繊維、必須ミネラルなどカリウムやリンなど。また、ビタミンB群（B1、B2など）とビタミンD前駆体。このプロファイルは、健康を意識した植物-製品ラインのマーケティング上の主張をサポートします。

Q: 製品の主な認証と食品安全基準は何ですか?
A:食品の安全は私たちの最優先事項です。 XMSDFOOD の加工施設は、以下を含む最高の国際基準に準拠して認定されています。HACCP、BRCGS、または同等のもの。サプライチェーン全体を厳しく管理し、優れた製品を提供することができます。コーシャ、ハラール、オーガニック認証リクエストに応じて。当社のプロセスは完全なトレーサビリティを保証します。

Q: 保存期間と推奨される保管条件は何ですか?
A:一貫して保管すると、-18 度 (0 °F) 以下当社の IQF ヒラタケは、元のパッケージでは次のようになります。最長24ヶ月の保存可能期間。この期間を通じて最高の品質、食感、風味を維持するには、当社の施設からお客様の倉庫まで安定した中断のないコールド チェーンを維持することが不可欠です。

Q: 梱包と最小注文数量 (MOQ) はいくらですか?
A:当社の標準的なバルク包装は、マスターカートン内の 10 kg ポリエチレン (PE) バッグ、効率的なパレット化とコンテナ積み込みのために設計されています。標準MOQ は 20 フィートのコンテナ 1 つですただし、パートナーシップを構築するために、試用または小規模なカスタムオーダーにも柔軟に対応します。また、プライベートラベルの包装サービス。

Q: 冷凍ヒラタケは製造時にどのように扱われ、使用されるべきですか?
A:最良の結果を得るには、冷凍したものをそのまま使う。解凍する必要はありません。スープ、ソース、炒め物に直接加えることができます。-特定の用途で解凍が必要な場合は、冷蔵(0～4度)下で徐々に解凍し、すぐにご使用ください。解凍した製品を再冷凍しないことをお勧めします。

Q: オーストラリアなどの特定の輸入市場規制への準拠を保証できますか?
A:絶対に。 XMSDFOOD は、国際輸入規制を乗り越えた豊富な経験を持っています。冷凍キノコに対する厳しいバイオセキュリティ規則があるオーストラリアのような市場には、必要な書類をすべて提供します。これには、基板の組成、処理の詳細、および有効な「ハードフリーズ」ステートメントを確認するメーカーの宣言製品が出荷前に少なくとも7日間継続的に-18度以下に保たれていることを確認します。当社は、製品と梱包に土壌やその他の禁止されている汚染物質が含まれていないことを保証します。

Q: 冷凍ヒラタケを供給する際の XMSDFOOD の主な利点は何ですか?
A:XMSDFOODの強みは栽培から冷凍までのサプライチェーンの統合管理、一貫した品質と食品の安全性を確保します。私たちの高度なIQF処理技術優れた製品の質感を保証します。私たちは提供します信頼できる年間供給-季節変動に左右されず、カスタマイズされた柔軟なソリューション、カスタム カットやプライベート ラベリングを含む、完全な規制遵守支援によってサポートされます。

 

人気ラベル: 冷凍角切りヒラタケサプライヤー、冷凍角切りヒラタケメーカー、卸売冷凍角切りヒラタケ、最高の冷凍角切りヒラタケ