フロズネリンゴの卸売

卸売手頃な価格の高品質冷凍さいの目切りリンゴ

 

単価だけでなく総所有コストも削減

 

単価が低いと、生産のダウンタイム、バッチの拒否、再配合コスト、市場参入の遅れなど、高価な結果が隠れていることがよくあります。

XMSD の価値は次のとおりです。ソリューションの互換性価格競争ではなく、

正確な処理と用途のニーズを満たすように設計された製品

サイズ、カット、水分、包装など柔軟な仕様に対応

生産継続を守る安定納品

XMSD は、運用の中断やコンプライアンス違反のリスクを最小限に抑えることで、購入者が本当に重要なことを達成できるよう支援します。{0}総所有コストの削減とビジネスの信頼性の向上.

IQF 冷凍リンゴ – 仕様

アイテム	仕様
製品説明	卸売 IQF 冷凍リンゴ
リンゴの品種	赤富士・青リンゴ（グラニースミス）
学名	マルス・ドメスティカ
HSコード	081190
処理タイプ	冷凍、IQF
前処理-	皮をむく、芯を取る、湯通しする
製品形状	角切り、スライス
サイコロのサイズのオプション	10×10mm、15×15mm、20×20mm（カスタマイズ可能）
スライスの厚さ	5 ～ 8 mm (カスタマイズ可能)
収穫期	10月
起源	中国山東省
原材料の選択	成熟したリンゴ、しっかりとした食感、健全でクリーンな味わい
色	自然な白～明るいクリーム色
フレーバープロファイル	フレッシュなリンゴの味わい、甘味と酸味のバランスが取れた
調理後の食感	柔らかいが構造があり、崩壊しない
湯通しの目的	酵素の不活化、色保持、微生物の減少
添加剤	なし
GMOステータス	非-GMO
IQF条件	個別に冷凍されており、自由に流動し、凝集しません。{0}
水分含有量	85% 以下
ブリックス (Bx 度)	赤富士: 12～14 / 青リンゴ: 10～12
pH値	3.3 – 4.0
微生物学的標準	TPC 100,000 cfu/g 以下。酵母およびカビ 1,000 cfu/g 以下。大腸菌 10 cfu/g 以下。サルモネラ菌とリステリア菌: 検出されませんでした
残留農薬	EUおよびFDAのMRLに準拠
重金属	EU および FDA の制限に準拠する
アレルゲンのステータス	アレルゲンフリー-
貯蔵寿命	-18度以下で24ヶ月
保管状態	-18度以下で冷凍保存してください
交通機関	温度管理された冷凍コンテナ
インナーパッキン	500 g / 1 kg 食品-グレードの PE バッグ
外装パッキン	20×500g/ctn; 10×1kg/ctn; 6×2.5ポンド/ctn
OEM / カスタム梱包	クライアントの要件に応じて利用可能
MOQ	交渉可能
積み込み口	中国の主要港
認証	HACCP / ISO / BRC / FDA / コーシャー / エコサート
トレーサビリティ	完全な生産バッチのトレーサビリティ
輸出に成功した市場	アメリカ、カナダ、ヨーロッパ、イスラエルなど
主な用途	ベーカリーフィリング、アップルパイ、ヨーグルト、スムージー、ソース、ベビーフード、食品加工

 

 

冷凍リンゴの卸売にXMSDFOODを選ぶ理由

 

XMSDFOOD は、大量の冷凍リンゴの卸売りのプレミア パートナーです。{0}スケーラブルな供給と専門家による加工を組み合わせて、年間を通じて安定した汎用性とコスト効率の高い原材料を提供します。{{1}お客様のビジネスには単なる製品以上のものが必要であることを理解しています。信頼性、品質、そして大規模な価値が求められます。

私たちの強みは、統合されたサプライチェーン管理と高度な冷凍技術。当社は戦略的な調達により、新鮮なリンゴを安定して大規模に供給しています。-最先端の---を活用個別急速冷凍 (IQF) テクノロジーでは、リンゴをさまざまな形に加工して-サイコロ、スライス、ウェッジ-、自然な風味、色、栄養成分を素早く閉じ込めます。これにより、優れた質感と流動性の高い製品-工業用に最適で、ダマや廃棄物を防ぎます。

私たちは信頼性によって定義されるパートナーシップを保証します。私たちの事業を支えているのは、果樹園から冷凍庫までの厳格な品質管理、国際的に認められた食品安全認証 (BRC、HACCP、ISO)、専門の物流効率的なコンテナ積み込み輸送のために。{0} XMSDFOOD を選択すると、安定した品質、競争力のある価格、大規模な事業に必要な専門的なサポートを提供することに尽力する戦略的な卸売業者を確保できます。-

 

FAQ: 冷凍リンゴの卸売

 

1. Q: 冷凍リンゴの卸売りはどのような製品形態と仕様を提供していますか?
A:卸売の場合、私たちは主に供給しますIQF アップル ダイス (例: 10mm、15mm)、スライス、ウェッジ。製品にはさまざまな品種 (Fuji や Gala など) があり、特定の製造仕様を満たすために、色、ブリックスレベル、欠陥許容度によってグレード分けできます。

2. Q: 他の冷凍方法と比較して、IQF プロセスは冷凍リンゴにどのようなメリットをもたらしますか?
A:IQF (個別急速冷凍) 技術は、品質と取り扱いにとって重要です。一つ一つ個別に冷凍していきますので、凍って固いブロックになるのを防ぐ。この結果、100% 自由流動性の製品-大容量設定でも簡単かつ正確に分割できます。-急速冷凍はリンゴの細胞構造も保存し、リンゴの状態を維持します。よりしっかりとした食感とよりフレッシュな味わい解凍時または調理時。

3. Q: リンゴの部分が褐変 (酸化) してどろどろになるのを防ぐにはどうすればよいですか?
A:実績のある食品グレードの製品を使用しています。-褐色化防止治療-（アスコルビン酸やクエン酸など）切断直後。この治療法と組み合わせると、急速ブランチングとIQF凍結、褐変や食感の破壊の原因となる酵素を効果的に不活性化し、リンゴの自然な色としっかりした噛み心地を確実に保ちます。

4. Q: 卸売冷凍リンゴの主な産業用途は何ですか?
A:IQF 冷凍リンゴは、大規模生産向けの非常に汎用性の高い原料であり、以下の用途に使用されます。-

ベーキング:パイ、ターンオーバー、マフィン、フルーツフィリング。

乳製品とデザート:ヨーグルト、アイスクリーム、フルーツのコンポート。

フードサービスと調理済みの食事:学校給食、ケータリング、フルーツの付け合わせに。

飲み物:スムージー、ジュース、サイダーの製造。

シリアルとスナックバー:健康的なインクルージョンとして。

5. Q: 標準バルク包装と最小注文数量 (MOQ) はどれくらいですか?
A:当社の標準的な卸売包装は、パレット上のマスター カートンに梱包された 10 kg (22 ポンド) のポリエチレン袋。標準MOQは20 フィートまたは 40 フィートの冷蔵コンテナ 1 つ。当社は混合コンテナ積載に対して大幅な柔軟性を提供し、包括的なサービスを提供します。プライベート ラベル (OEM) パッケージサービス。

6. Q: 保存期間と必要な保管条件は何ですか?
A:製品は継続的に次の温度で保管する必要があります。-18 度 (0 °F) 以下最適な品質を維持するために。このような厳格なコールドチェーン条件の下で、私たちの IQF リンゴは賞味期限は24ヶ月製造日から。

7. Q: 卸売供給をサポートする食品の安全性と品質の認証は何ですか?
A:当社の加工施設は、次のような高い国際基準に準拠していることが認定されています。HACCP、BRCGS、および IFS。を備えた製品を提供できます。コーシャ、ハラール、オーガニック認証リクエストに応じて。当社の品質プログラムにはバッチテストと完全なトレーサビリティが含まれています。

8. Q: 卸売の価格構造を決定する要因は何ですか?
A:卸売価格は次の影響を受けます。世界のリンゴ市場の傾向、注文量（コンテナに満載）、特定のリンゴの品種と等級、加工形態（サイコロかスライスか）、包装要件、および特別な認証。私たちは長期的なパートナーのために、透明性と競争力のある価格設定に努めています。-

9. Q: 卸売の冷凍リンゴは生産現場でどのように扱われるべきですか?解凍は必要ですか？
A:ほとんどの産業用途では、解凍は必要ありません。冷凍したままバッター、ミックス、または調理プロセスに直接組み込むことができます。冷凍した状態で使用すると、食感が維持され、ダマになるのを防ぐことができます。特定のレシピで解凍が必要な場合は、冷蔵下で徐々に解凍してください。

10. Q: XMSDFOOD が冷凍リンゴの卸売りの信頼できるパートナーである理由は何ですか?
A:組み合わせます専門知識を活用して拡張する。当社の強みは次のとおりです。安定供給のための安全かつ大規模な調達、優れた製品品質のための高度な IQF 処理、厳格な品質と安全システム、競争力のある卸売価格、完全な物流サポートシームレスなグローバル配信を実現します。私たちは、お客様のサプライチェーンの信頼できる延長として機能します。

 

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