冷凍玉ねぎの卸売価格

売れ筋の最高品質の冷凍スライス玉ねぎ

 

Xiamen Sharp Dragon は、中国における高級冷凍玉ねぎやその他の IQF 野菜の信頼できる製造業者および輸出業者です。当社の冷凍玉ねぎ製品ラインには、冷凍オニオンリング、冷凍みじん切り玉ねぎ、冷凍みじん切り玉ねぎ、冷凍レッドオニオンが含まれており、小売と食品サービスの両方の用途に対応しています。

冷凍食品業界で 18 年以上の経験を持つ当社は、高度な IQF 技術を使用して、自然な風味、食感、栄養価を保持した冷凍玉ねぎを加工します。ファストフード チェーン用の冷凍オニオンリングが必要な場合でも、グルメ レシピ用の冷凍赤玉ねぎが必要な場合でも、当社は信頼できる高品質のオプションを提供します。-

当社の工場は ISO22000 および BRC AA 認証を取得しており、すべての出荷において食品の安全性と一貫した品質を保証しています。中国で最高の冷凍オニオンリングサプライヤーの 1 つとして、当社はカスタマイズ可能な仕様、プライベートラベルソリューション、競争力のある価格を世界中のバイヤーに提供しています。

角切りから輪切りまで冷凍タマネギ製品を調達している場合は、今すぐ XMSD に連絡してサンプルまたは個別の見積もりを入手してください。当社は世界 40 か国以上にサービスを提供しています。

 

XMSD-IQF 冷凍玉ねぎ – 仕様

アイテム	仕様
製品名	IQF冷凍玉ねぎ
製品形態	角切り、みじん切り、みじん切り、フレーク、顆粒、粉末、丸ごと
材料	玉ねぎ100%
植物名	アリウム・セパ
処理タイプ	冷凍、IQF（個別急速冷凍）
前処理-	皮をむいた/皮をむいていない、トリミングされている
カラーオプション	白玉ねぎ・赤玉ねぎ
起源	福建省、山東省、アモイ – 中国
作物と加工シーズン	2 月～6 月。 5月～6月。 4月～12月。 11 月（複数地域での調達により、年間を通じて確実に供給可能）{0}
品質グレード	Aグレード・プレミアム
一般的なサイズ	ダイス：6×6 mm、10×10 mm、20×20 mm。みじん切り：3～5mm。みじん切り: 1 ～ 3 mm。フレーク: 5 ～ 18 mm。顆粒: 0.5 ～ 1 mm。粉末：80～120メッシュ。皮をむいた玉ねぎ丸ごと：4～5cm
形	角切り、みじん切り、フレーク、顆粒、粉末、丸型（丸ごと）、皮付き＆皮なし
処理の流れ	原料選別 → 洗浄 → 剥離 → 切断 → IQF凍結 → 金属検出 → サイズグレーディング → 官能検査
添加剤	なし
GMOステータス	非-GMO
IQF条件	自由に流れ、ダマにならない
異物	0%
残留物質のコンプライアンス	EUおよび米国の食品法（MRL）に準拠
貯蔵寿命	-18度以下で24ヶ月
保管状態	常に-18度以下で冷凍保存してください。
微生物学的標準	TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast & Moulds <1,000 cfu/g; Salmonella: Absent in 25 g; Listeria: Absent in 25 g
栄養成分と機能特性	脂肪-を含まない。天然の硫黄化合物が含まれています。消化とコレステロール管理をサポートします
認証	HACCP、ISO、BRC、FDA、コーシャー、エコサート
梱包オプション	バルク: 10 kg / 20 kg カートン; 20ポンド/ctn; 25kgのネットポリ袋を紙袋に入れます。トートバッグ。小売: 1 ポンド、2 ポンド、500 g、1 kg、2.5 kg/袋。その他：1ポンド×12枚、400g×20枚、14kg・20kg・25kgネット袋
MOQ	1×20フィートコンテナ（約. 10-12トン）。混合積載可能
積み込みポート	アモイ、青島、中国
納期	通年供給-
リードタイム	ご注文確認後15～18日（お急ぎの場合は最短7日）
支払い条件	T/TまたはL/C
輸出市場	アメリカ、カナダ、ヨーロッパ、イスラエル、ロシア、オーストリア、ベルギー、オランダ、中東など
年間輸出量	1,000トン以上
社内の品質管理システム-	加工: 原料、最終製品、ペルオキシダーゼ活性、温度制御。包装: 金属検出、計量検査、視覚的欠陥、官能検査、密封の完全性、ケースカウント、コーディングとラベルの検証
代表的な用途	インスタントミール、ソース、スープ、食肉加工、ベーカリー、フードサービス、工業用食品製造
メーカープロフィール	中国の冷凍タマネギの専門メーカーおよび輸出業者であり、安定した品質、競争力のある価格、卸売供給を提供しています。

 

冷凍玉ねぎにXMSDFOODを選ぶ理由

 

XMSDFOOD では、世界中のキッチンに安定した風味と利便性をもたらす基本食材であるプレミアム冷凍オニオンを提供する技術を習得しています。当社は、新鮮で辛みのある玉ねぎをさまざまな形に加工することに特化しており、高度な個別急速冷凍 (IQF) 技術によって、その本質的な味と香りを巧みに保存しています。この方法は、タマネギの特徴を効果的に閉じ込めると同時に、時間のかかる皮むき、みじん切り、およびそれに伴う引き裂きの必要性を排除し、食品製造業者や外食産業向けに、すぐに使用できる、効率的で無駄を削減するソリューションを年間を通じて提供します。{{3}{4}{6}{5}{6}{6}}

当社の生産は、精度と規模に基づいて構築されています。当社は高品質のタマネギ品種を調達しており、認定パートナー工場の最先端の加工ラインを利用しています。-皮をむき、特定のサイズに正確に角切り、スライス、または角切りした後、玉ねぎ片は急速 IQF 冷凍プロセスを受けます。このステップは、固まりを防ぎ、タマネギの色と食感を保ち、あらゆる料理用途ですぐに使用できるようにその強力な風味を確実に保持する、自由に流れる製品を実現するために重要です。-

XMSDFOOD を選択するということは、業務効率と風味の一貫性を選択することを意味します。当社は、統合された供給ネットワーク、厳格な国際認証 (ISO22000、BRC、KOSHER)、および専門的なコールド チェーン ロジスティクスに裏付けられた、信頼性の高い大量冷凍ソリューションを提供します。当社の冷凍オニオンは、標準化された高品質の原材料を保証し、生産を合理化し、人件費を削減し、信頼できるパフォーマンスを提供するため、品質と利便性を求める企業にとって信頼できるパートナーとなります。{3}

 

 

FAQ: 冷凍玉ねぎ

 

1. Q: どのような形とサイズの冷凍玉ねぎを提供していますか?
A: 当社は幅広い製品を提供しています。IQF (個別急速冷凍) フォーム以下を含むあらゆるニーズに対応します。角切り（3mm、6mm、10mm）、スライス（リング、ハーフリング、千切り）、みじん切り。特定の産業用途向けにカスタムカットが可能です。

2. Q: 新鮮な風味と色を保ち、どろどろになるのを防ぐために玉ねぎをどのように加工しますか?
A: 当社では、迅速かつ管理されたプロセスを採用しています。機械で皮をむき、切った後、玉ねぎの部分がすぐに切り取られます。湯通し（風味と色を安定させるための特定の用途向け）または直接 IQF 冷凍。即時超高速冷凍により、酵素活性と細胞壁の損傷が最小限に抑えられ、玉ねぎのシャキシャキとした食感、白または黄色の色、辛味がありながらも新鮮な風味が保たれます。-

3. Q: 使用しているタマネギの品種と、そのピルビン酸含有量 (辛み成分) はどれくらいですか?
A: 私たちは最終用途に基づいて品種を選択しています。{0}}一般的に使用されているのは、黄玉ねぎ、白玉ねぎ、赤玉ねぎ from dedicated suppliers. We can specify varieties with higher Pyruvic Acid content (e.g., >5.0 μmol/g) は、調理に適したより強力で刺激的な風味、または新鮮な用途にはマイルドな品種です。仕様はカスタマイズ可能です。

4. Q: 食品業界における主な用途は何ですか?
A: 当社の IQF タマネギは、普遍的な時間の節約になります。-以下の分野で広く使用されています。冷凍調理済み食品（カレー、シチュー）、バーガーパティ、ソーセージと加工肉、スープ、ソースとグレービーソース、ピザのトッピング、風味豊かな焼き菓子、サラダミックス（調理済みの成分用）、および一貫した玉ねぎベースを必要とするあらゆるレシピ。

5. Q: 標準的な卸売包装は何ですか?
A: 卸売および産業用の標準パッケージは次のとおりです。10 kg / 22 ポンドのポリエチレン (PE) バッグ頑丈なマスターカートンに梱包されています。バッグは簡単に注いで再密封できるように設計されています。当社は完全なプライベート ラベル (OEM) パッケージング サービスを提供しています。

6. Q: 保存期間と必要な保管温度はどれくらいですか?
A: 製品は次の温度で継続的に保管する必要があります。-18 度 (0 °F) 以下。これらの最適な冷凍条件下では、当社の IQF 冷凍玉ねぎの保存期間は24ヶ月製造日から風味、色、流動性を維持しながら、{0}}

7. Q: あなたの製品をサポートする食品安全認証は何ですか?
A: 当社の加工施設は、次のような高い国際基準に準拠していることが認定されています。BRCGS、ISO 22000、およびコーシャー。当社は完全なトレーサビリティと分析証明書 (CoA) などの必要な文書を提供します。ご要望に応じて、ハラールおよびその他の特定の認証も取得可能です。

8. Q: どのように使用すればよいですか?解凍は必要ですか？
A: 解凍の必要はありません。最良の結果を得るには、水っぽくならないように、冷凍から直接使用してください。必要な量をすくって、ソテーしたり、生地に混ぜたり、煮る液体に加えたりするなど、調理プロセスに直接加えてください。{1}これにより、食品の安全性が確保され、無駄がなくなります。

9. Q: 年間を通じて安定した品質の供給を確保できますか?-
A: もちろんです。複数の栽培地域と収穫サイクルから戦略的に調達し、大規模な加工と冷凍保管能力を組み合わせることで、-信頼性が高く、安定した、年間を通じての供給-均一な品質で。

10. Q: IQF 冷凍玉ねぎを使用することの、生の玉ねぎと比べての主な利点は何ですか?
A: 主な利点は次のとおりです: 1)比類のない利便性:皮むきや切断、それに関連する人件費が不要になります. 2）一貫性：すべてのバッチで標準化されたカット サイズとフレーバー. 3）廃棄物の削減と賞味期限の延長:腐敗せず、必要なものだけを使用してください. 4）食品の安全性と衛生の強化:管理された衛生的な施設で処理されます. 5）運用効率:すぐに使用できる、自由に流れる製品により、生産ラインの速度が向上します。{0}{1}

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