IQF冷凍枝豆

IQF冷凍枝豆

当社は、台湾 75 (No. 3) および上海グリーン品種の IQF 枝豆さやを供給しています。春と秋の収穫期は、年間を通じて冷凍供給をサポートします。購入者は、10 kg x 1 個、500 g x 20 個、または 1 kg x 10 個のカートンを選択し、契約と仕様の確認後 3 週間以内の配送を計画できます。

品種とさや数を選択してください

台湾 75 (No. 3) と上海グリーンが名前付きオプションです。 2 つの品種が同じ量であると仮定するのではなく、選択した品種のさやの数、膨らみ、色、調理された柔らかさを比較してください。前菜としてさやを提供する食品サービスのバイヤーは、実際の提供重量と、空または傷のあるさやの割合をテストする必要があります。

春の作物は5月から7月まで、秋の作物は9月から10月まで続きます。冷凍在庫は収穫後の販売をサポートしますが、注文では選択した品種と作物のロットを特定する必要があります。春と秋のサンプルを比較するときは 1 つの調理方法を使用して、観察された違いが準備ではなく製品に起因するようにします。

使用可能なカートン形式を選択してください

当社の 1 x 10 kg バルクカートンは、高処理量のキッチンやプロセッサーに適しています。 20 x 500 g または 10 x 1 kg のケースは、流通業者や食品サービスのユーザーにとって作業単位が小さくなります。選択された正味重量と内袋が注文に適合する場合、PE 裏地付き 10 ～ 25 kg のカートンも梱包します。

袋のシール、カートンの強度、および充填されたパックのロットコーディングを評価します。小型の内部ユニットにより繰り返しの開封が制限され、バルクカートンにより連続ラインでのケースの取り扱いが軽減されます。正しい形式は、カートンの価格だけでなく、ドローダウン率、冷凍庫のスペース、および宛先ラベルによって異なります。

配達と冷凍保存のスケジュールを設定する

納品期間はご契約・内容確認後3週間以内とさせていただいております。作物ロット、選択したパック、冷蔵輸送を手配する際には、その計画期間を使用してください。この製品は、-18 度で約 2 年間保存できると記載されています。在庫を受け取ったときに製造日とロットの同一性を保持します。

到着時に冷凍状態を検査し、カートンを-18度の保管場所に移してください。代表的なサンプルを調理して、噛み心地、豆の中身、色を確認してから、メニューへの繰り返し出荷や再梱包作業を開始します。大豆アレルゲンのラベルと配送先の指示は、選択した内側のパックと照らし合わせて確認する必要があります。

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用途、選択したパック形式、注文数量、お見積り先をお送りください。