冷凍たけのこ細切り

冷凍たけのこの千切り

炭水化物
タケノコの炭水化物含有量は比較的高く、約 20% - 30% を占めます。これらの炭水化物は主にセルロース、ヘミセルロース、リグニンなどの食物繊維です。食物繊維は腸の蠕動運動を促進し、便の量を増やし、便秘を予防し、コレステロール値を下げる効果があるため、心臓血管の健康に有益です。
タンパク質
タケノコには一定量のタンパク質が含まれており、通常は約 2% - 3% です。これらのタンパク質には、リジン、トリプトファンなど、人体に必要なさまざまな必須アミノ酸が含まれています。タンパク質の含有量は肉などの高タンパク質食品ほど高くはありませんが、野菜の供給源として、一定の栄養素を補うことができます。人体の窒素源であり、人間の代謝や組織修復などの生理学的プロセスに関与します。
脂肪
タケノコの脂肪含有量は非常に低く、一般に 0.2% - 0.3% です。それらのほとんどはオレイン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸であり、人体に有益であり、血中コレステロール値を低下させ、アテローム性動脈硬化などの心血管疾患のリスクを軽減します。
ビタミン
竹の子にはさまざまなビタミンが含まれています。その中でもビタミンCの含有量は比較的豊富で、タケノコ100グラムあたりのビタミンC含有量は5-10 mgに達します。ビタミンCには抗酸化作用があり、コラーゲンの合成を促進し、人間の免疫力を高め、壊血病を予防します。さらに、エネルギー代謝や神経系機能などに重要な役割を果たすビタミンB群（ビタミンB1、B2、B6など）も含まれています。ビタミンB1の含有量は約0です。{{7} }.1 mg/100 g、ビタミン B2 の含有量は約 0.03-0.08 mg/100 g です。
ミネラル
竹の子にはミネラルが豊富に含まれています。カリウム含有量が高く、タケノコ100グラムあたりのカリウム含有量は300-500 mgに達することがあります。カリウムは、正常な心臓機能を維持し、血圧と水分バランスを調節するために重要です。カルシウム、マグネシウム、リン、鉄などのミネラルも含まれています。カルシウム含有量は約 10 - 30 mg / 100 g で、骨と歯の健康に不可欠です。マグネシウム含有量は約5 - 15 mg / 100 gで、体内のさまざまな酵素の活性化とエネルギー代謝に関与します。リン含有量は約30 - 60 mg / 100 gで、骨や歯の重要な成分であり、細胞代謝などの生理学的プロセスにも関与しています。鉄含有量は約0.{9}}.5 mg / 100 gで、ヘモグロビン合成の重要な原料であり、鉄欠乏性貧血の予防に役立ちます。

私たちを選ぶ理由

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よくある質問

サンプルはどうやって入手できますか?

無料サンプルを適用することができます。コレクトアカウント番号または郵便料金を受け取ってから、サンプルは3日以内に発送できます。

発送方法は？

少量の場合は発泡ボックスやアイスパックに梱包する必要があり、大量の場合は完全なコールド チェーン輸送 (0 度マイナス 18 度) で行う必要があります。タイトルはここにあります。

品質管理についてはどうですか？

食品の品質と安全性は当社の核となる価値です。すべてのプラントは協力する前に評価および承認される必要があります。当社の提携工場はすべて、HACCP プログラムの認定を受ける必要があります。それらの多くは、BRC、AIB、KOSHER、IFS、GAP、その他の認証などのサードパーティによって認証されています。

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