冷凍タルトチェリー
当社の IQF フローズン タルト チェリーは、一貫して活気に満ち、ピリッとしたさわやかな酸味と、微妙なフルーティーなバランスを提供し、さまざまな B2B 用途に最適です。熟度のピーク時に個別に急速冷凍されるため、最適な食感、豊かな赤色、高い栄養価が維持されます。-これにより、製品配合の信頼できる年間を通じての入手可能性と品質が確保され、焼き菓子や風味豊かな料理から、大胆で特徴的なフルーツの風味を持つ飲料に至るまで、あらゆるものが強化されます。-
制品の詳細
IQFフローズンチェリー・スイート・タルト・ダークスイート
ベーカリー、飲料、小売、OEM フルーツ プログラム向け IQF 冷凍チェリー
XMSDfood は、安定した冷凍果実仕様の種なしチェリー全体、半分、またはスライスを必要とする商業バイヤー向けに、IQF 冷凍チェリーを供給しています。利用可能な製品の指示には、スイート チェリー、タルト チェリー、ダーク スイート チェリー、ベーカリー、飲料、スムージー、ジャム、ソース、小売冷凍フルーツ、プライベート ブランド用途向けのオーガニック チェリー プログラムが含まれます。
冷凍チェリーの調達は最終申請から始める必要があります。パイの詰め物に使用されるタルトチェリーは、スムージーパックに使用されるダークスイートチェリーや、デザートの装飾に使用される種のない丸ごとのチェリーと同じように評価されるわけではありません。品種、穴あきの品質、果汁の放出、加熱後の色の保持および質感はすべて、実際の購入コストに影響します。
プロジェクトの入り口
冷凍チェリー購入者のための素早いアクセス
これらの入り口を使用して、製品ビデオ、冷凍チェリーのビジュアル、商用仕様、スイートまたはタルトの選択、種抜き品質、加工ルート、梱包ルート、認証サポート、輸出通信および問い合わせの詳細を確認します。
タルトチェリー
パイの詰め物、ベーカリーの詰め物、ソース、ジャム、および明るい酸味が必要な製品に適しています。
スイートチェリー
スムージー、デザートのトッピング、冷凍フルーツミックス、小売用フルーツパックに便利です。
ダークスイートチェリー
購入者がより深い果物の色、より強い視覚的インパクト、デザート スタイルのポジショニングを必要とする場合に選択されます。{0}}
オーガニックオプション
認定された果物のロットと書類が必要な場合は、オーガニック冷凍チェリー プログラムを手配できます。
チェリーの調達は品種と用途から始まります
冷凍チェリーは、多くの冷凍フルーツよりも応用重視です。{0}パイフィリングを製造するバイヤーは、酸味が砂糖と焼き菓子の配合のバランスを整えるのに役立つため、タルトチェリーを好むかもしれません。スムージーや市販のミックス フルーツ パックには、色と食べやすさを考慮してスイート チェリーまたはダーク スイート チェリーが必要な場合があります。
2 番目の決定は形式です。種のないチェリー全体はより強い視覚的価値を与え、半分は詰め物やトッピングの使用をサポートし、スライスはベーカリー、飲料、デザート製品の部分配分を改善します。
製品ビデオ
IQF フローズンチェリーの製品ビデオ
このビデオは、チェリーの形状、品種の方向、サンプルの性能、種抜きの品質、梱包要件を確認する前に、購入者に最初の視覚的な基礎を提供します。
商品ビジュアル
IQF フローズンチェリーの商品ビジュアル
冷凍タルトチェリー
より強い酸味プロファイルを必要とするベーカリー、詰め物、ジャム、ソース、飲料のバイヤーによって使用されます。
工場供給サポート
注文を承認する前に、仕様、孔食、梱包、証明書、出荷の詳細を確認できます。
商用仕様ボード
製品名
IQF 冷凍チェリー (甘い品種と酸味のある品種を含む)
さまざまな方向性
スイートチェリー、タルトチェリー、ダークスイートチェリー、オーガニックのオプション
利用可能なフォーム
種なし丸ごと、半分、スライス
サイズ
Diameter >最小サイズ6mm
処理オプション
湯通しして皮をむいたもの、または湯通しせずに皮をむいたもの
品質重視
色持ち、しっかりとした質感、オーガニック認証オプション
味のプロフィール
甘い、酸っぱい、または甘酸っぱい-のバランス
収穫期
季節限定、6 月から 8 月がピークシーズン
可用性
冷凍在庫で年間を通じて-
賞味期限と保管方法
-18度以下で24ヶ月
起源
中国山東省と福建省
標準梱包
10kg/カートン
カスタム梱包
購入者-が要求した梱包は、注文計画に従って手配できます
ブランディング
OEM/プライベートブランドも利用可能
証明書
ISO、BRC、HACCP、コーシャー、FDA、エコサート、オーガニック
輸出市場
米国、カナダ、ヨーロッパ、イスラエル、ロシア、オーストラリア、中東
甘い、酸っぱい、濃い甘さ: バイヤーはどのように選択すべきか
冷凍チェリーの選択は、製品の配合と販売チャネルに一致する必要があります。サクランボのプロファイルが間違っていると、甘味、酸味、色、果汁の放出、完成品の位置が変化する可能性があります。
タルトチェリープログラム
通常、完成品に酸味、より強いフルーツの特徴、焼き上がりが必要な場合に選択されます。
スイートチェリープログラム
直接食べるプロファイルと低い酸味が購入者の製品コンセプトにとって重要である場合に、より適しています。
ダークスイートチェリープログラム
色の深さと製品の外観がセールス ポイントの一部である場合、より強力な視覚的オプションになります。
穴開け、切断、ジュースの挙動
チェリー製品には、孔食や切断が食品の安全性審査と最終製品の性能の両方に影響を与えるため、特別な注意が必要です。種なしチェリー全体については、種なしまたは種なしのリスクがあるかどうかを確認する必要があります。-半分とスライスは、壊れた部分、ジュースの放出、形状の一貫性をチェックする必要があります。
ピッチング精度
種なしチェリー全体を大量に使用する前に、穴あきの制御について注意深く確認する必要があります。
カラーリリース
ダークチェリージュースは、ソース、フィリング、ヨーグルト、飲料、ミックスフルーツ製品に影響を与える可能性があります。
硬さ
チェリーが目に見えるフルーツ片、トッピング、または小売用パック商品として使用される場合、しっかりした食感が重要です。
解凍ロス
購入者は、実際の生産または解凍条件下でジュースの放出をテストする必要があります。
加工とQCルート
冷凍サクランボの加工ルートでは、果実の色、形、種抜きの精度を保護する必要があります。形状が異なれば、検査の焦点も異なります。種なしチェリー全体では種の管理が重視され、半分やスライスではきれいなカットと果汁の管理が重視されます。
IQFフローズンチェリーの加工フロー
チェリーの選別 → 洗浄 → 選別 → 必要に応じて穴開け/切断 → 湯通しまたは湯通しなしのルート → 冷却 → IQF 冷凍 → 目視検査 → 金属検出 → 梱包 → -18 度以下の冷凍保管 → リーファー出荷
品種の仕分け
甘いチェリー、酸味のあるチェリー、ダークスイートチェリーのロットは、承認されたバイヤーの仕様に従って分離する必要があります。
サイズレビュー
Diameter >この製品の方向に記載されている最小サイズは 6mm です。
テクスチャチェック
硬さは、購入者のベーキング、飲料、トッピング、または小売での用途に一致する必要があります。
梱包レビュー
10kg カートン、小売用バッグ、またはプライベート ラベルの梱包は、生産スケジュールを立てる前に承認される必要があります。
Cherry Formによる応募企画
パイとベーカリーの詰め物
推奨される桜の方向:タルトチェリー、半分、または種なし丸ごとのチェリー。
主な購入の焦点:酸味、果汁の放出、硬さ、穴あきのコントロール。
スムージーとドリンクベース
推奨される桜の方向:甘いまたは濃い甘いチェリー。
主な購入の焦点:色の強さ、風味のバランス、ブレンド性能。
小売用冷凍フルーツパック
推奨される桜の方向:種のないチェリー全体または半分。
主な購入の焦点:外観、サイズの均一性、ラベルの主張、梱包スタイル。
ジャム、ソース、フルーツの準備
推奨される桜の方向:酸っぱいまたは甘い{0}}チェリー。
主な購入の焦点:酸味、色の放出、調理収量。
ヨーグルトとデザートのトッピング
推奨される桜の方向:ダークスイートチェリーまたはスライス。
主な購入の焦点:視覚的な色、果物の完全性、および解凍動作。
梱包、ブランディング、在庫計画
標準梱包は10kg/カートンです。 OEM またはプライベート ラベルの注文の場合、購入者は生産スケジュールを立てる前に、袋のサイズ、カートン マーク、バーコード、ラベルの言語、オーガニック ステートメント、仕向地市場の要件を調整する必要があります。{2}}
10kgカートン
輸入業者、流通業者、ベーカリー加工業者、産業用バイヤーに適しています。
小売梱包
スーパーマーケット、クラブストア、または消費者の冷凍フルーツバッグが必要な場合に手配できます。
プライベートブランド
梱包承認前に、アートワーク、ラベル言語、バーコード、およびカートンマークを揃える必要があります。
凍結された在庫
6 月から 8 月が収穫の最盛期です。年間の供給は凍結された在庫計画に依存します。-
認証と輸出のサポート
購入者がよくレビューするドキュメントサポート
輸出コミュニケーションとバイヤーレビュー
冷凍チェリーのバイヤーは、甘い、酸っぱい、または濃い甘さの方向性を調整する前に、さまざまな品種の価格を比較することがよくあります。これにより、引用の不一致が生じます。明確な問い合わせでは、品種の方向、形状、梱包、孔食要件、有機状態、および最終用途を指定する必要があります。
パン屋または飲料のバイヤーの場合、サンプルテストには解凍、加熱、またはブレンドのテストが含まれる必要があります。小売店の購入者の場合、注文を承認する前に、製品の外観、袋の表示、およびラベルの遵守状況を確認する必要があります。
送信チェリーの要件
見積もり前に検討すべき質問
甘いチェリー、酸っぱいチェリー、それともダークスイートチェリーが必要ですか?
甘味、酸味、色、完成品の用途が異なりますので、まず品種の方向性を定めてください。
製品は種のない丸ごと、半分、またはスライスのどちらにする必要がありますか?
種なしチェリー全体の方が見た目に強いです。多くの場合、半分やスライスのほうが、詰め物、トッピング、加工が簡単です。
オーガニック認証は必要ですか?
オーガニックオプションは、買い手市場で認証されたロットや書類が必要な場合に手配できます。
問い合わせには何を含めるべきですか?
さくらんぼの種類、形状、予想サイズ、梱包形式、注文数量、仕向地市場、証明書の必要性、有機要件、プライベートラベルの必要性、最終申請書をお送りください。
冷凍チェリーの要件を送信してください
スイートチェリー、タルトチェリー、ダークスイートチェリー、種のない丸ごとのチェリー、半分またはスライスが必要かどうかお知らせください。 XMSDfood は、お客様の市場に適した冷凍チェリーの仕様、梱包形式、証明書サポート、出荷計画のレビューに役立ちます。
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