Iqf ブルーベリーフルーツ

Iqf ブルーベリーフルーツ

アモイ シャープ ドラゴンは、中国で信頼される高級冷凍果物と野菜の製造および輸出業者であり、冷凍ブルーベリーの供給を専門としています。

冷凍食品業界で18年以上の経験を持つ当社は、冷凍ワイルドブルーベリー、有機冷凍ブルーベリー、冷凍有機ワイルドブルーベリーなど、幅広い製品を専門的に加工しています。当社の IQF テクノロジーは、それぞれの冷凍ブルーベリーがその自然な風味、栄養素、鮮やかな色を保持することを保証し、最高の冷凍ブルーベリーを世界市場に届けます。

 

当社の工場は ISO22000 および BRC AA 認定を受けており、厳格な食品安全基準とすべての出荷にわたって一貫した品質を保証しています。当社は、さまざまな形で冷凍されたワイルドブルーベリーを含む、冷凍ブルーベリー製品の信頼できる供給とカスタマイズされた仕様を 40 か国以上の輸入業者、食品加工業者、小売業者に提供しています。

冷凍ブルーベリー、有機冷凍ブルーベリー、またはプレミアム ワイルド ブルーベリー冷凍のいずれを調達する場合でも、サンプルについて、または調達のニーズについて今すぐお問い合わせください。

   

IQF Frozen Blueberry - Product Specification

アイテム	仕様・説明
製品名	IQF冷凍ブルーベリー
ブランド	シャープドラゴン
材料	100% ブルーベリー
起源	福建省、中国 (本土)
品種	• 栽培: ノースランド、ブルークロップ • 野生
利用可能なサイズ	Diameter: 6-9mm, 8-12mm, 12-16mm, >16mm（標準サイズ：12～16mm）
品質グレード	グレードA、グレードB（カスタマイズ可能）
処理	個別急速冷凍 (IQF)
収穫期	7 月 - 8 月
保管温度	常に -18 度以下
貯蔵寿命	24ヶ月
包装	• バルク: 10kg、20kg/カートン。 20ポンド、40ポンド/カートン;トートバッグ • 小売: 500g、1kg、2.5kg/袋。 1ポンド、2ポンド/袋 • 標準: 10×1kg/ctn または 1×10kg/ctn (ご要望に応じてカスタマイズ可能)
認証	HACCP、ISO、コーシャ、FDA、エコサート、BRC
微生物学的標準	• 総プレート数:<100,000 cfu/g • 大腸菌群:<100 cfu/g • 大腸菌:<10 cfu/g • 酵母:<1,000 cfu/g • 型：<1,000 cfu/g • サルモネラ菌: 25g には存在しません。 • リステリア菌: 25g には含まれない
残留農薬	仕向国の食品法に準拠
品質管理	• 原材料の検査 • 生産監視: - ペルオキシダーゼ レベル - 温度制御 • 最終製品チェック: - 物理的欠陥 - 官能評価 • 梱包の検証: - 金属探知 - 重量の精度 - ケースのシーリングとコーディング
注文情報	• MOQ: 12 MT (≈1 × 20' リーファーコンテナ) • リードタイム： - 標準: 契約後 15 ～ 21 日 - 緊急: 7 日以内に対応可能 • サンプル: 入手可能 (ドライアイスの配送あり)
出荷	一年中海沿いで-
積み込み口	大連、中国
年間輸出量	800+ MT
主要な輸出市場	米国、カナダ、ヨーロッパ、イスラエル、ロシア、オーストラリア、中東、東南アジア
アプリケーション	ジュース、ヨーグルト、ミルクセーキ、トッピング、ジャム、ピューレ、ベーキング、デザート

 

 

私たちを選ぶ理由

1. OEMサービス - 独自のブランドとパッケージで製造します

2.最高の品質保証

3. 徹底した輸出管理

4. 安くて早い配送を利用して自宅まで届ける

5.市場に応じたマーケティング戦略を供給する

6. 英語でのバリアフリーコミュニケーション-

7. 広州交易会での翻訳サービス

8. あなたが求める他の製品の購入を支援します

 

 

よくある質問

 

Q: IQF とは何ですか? ブルーベリーにとって IQF が重要なのはなぜですか?
A:IQFの略です個別急速冷凍。この高度なプロセスにより、収穫後数分以内に各ブルーベリーが超低温で個別に冷凍されます。-これは、ベリーが固いブロックに固まるのを防ぎ、ベリーが確実に残るようにするため、非常に重要です。自由に流れる-簡単に分けられるように。さらに重要なことは、氷結晶の形成を最小限に抑えますこれにより、ベリーの細胞構造が保存され、従来の冷凍方法と比較して、解凍時の食感、色の保持性、栄養価が向上します。

Q: IQF ブルーベリーの主な商業用途は何ですか?
A:IQF ブルーベリーは、産業用および食品サービス用に非常に多用途です。主な用途には次のようなものがあります。ベーカリー・製菓(マフィン、パイ、フィリング)、乳製品(ヨーグルト、アイスクリーム)、飲料(スムージー、ジュース)、朝食用シリアルとスナックミックス, ジャムとプリザーブ、そしてとしてデザートやサラダにすぐに使える--食材.

Q: 大量注文の場合の標準的な梱包は何ですか?
A:当社の標準的なバルク包装は、10 kg または 20 ポンドのポリエチレン (PE) バッグその後、安定性を高めるためにマスターカートンまたはボックスに梱包されます。もご用意しております大量の場合はバケツまたはトートバッグ。すべてのパッケージは食品グレード、耐湿性、-に設計されており、コールド チェーン全体で製品の完全性を維持できるほど頑丈です。

Q: 保存期間と最適な保管条件は何ですか?
A:一貫して保管すると、-18 度 (0 °F) 以下、当社の IQF ブルーベリーの賞味期限は最長24ヶ月製造日から。品質を低下させる可能性のある凍結融解サイクルを防ぐには、安定した中断のないコールド チェーンを維持することが不可欠です。{1}

Q: 一般的な最小注文数量 (MOQ) はどれくらいですか?
A:バルク IQF ブルーベリーの場合、標準的な商業 MOQ は通常、20フィートコンテナ1個。ただし、当社が提供する場合がありますトライアル注文は5トンから10トンまで、季節や商品の在庫状況により異なります。具体的なMOQの詳細についてはお問い合わせください。

Q: 野生ブルーベリーと栽培 (ハイブッシュ) ブルーベリーの両方を提供していますか?
A:はい、両方の主要なタイプを提供しています。ワイルドブルーベリーより小さく、より強烈で酸味のある風味、そして深い青色を持ち、強い風味のプロファイルに最適です。栽培されているハイブッシュブルーベリーより大きく、ジューシーで、マイルドで甘い味があり、ベリーのサイズと外観が重要な用途に好まれます。お客様の用途に最適なタイプをご提案させていただきます。

Q: どのような品質グレードとサイズ仕様を提供していますか?
A:当社のブルーベリーは、次の基準に基づいて選別および格付けされます。サイズ（100gまたはキャリパーあたりの数）、色、および欠陥許容度。一般的なサイズグレードは、小さいもの（例: 180+ ベリー/100g）から大きいもの（例: 90-120 ベリー/100g）までの範囲です。私たちが提供するのはグレードA（ファンシー）品質均一な色と最小限の欠陥。詳細な仕様書が入手可能です。

Q: あなたの製品はどのような食品の安全性と品質の認証を取得していますか?
A:当社の加工施設は、以下を含む最高の国際基準に従って運営されています。HACCP、BRCGS、または IFS 認証。も開催しておりますコーシャおよびハラール認証. オーガニック認証 (例: EU/NOP)特定の製品ラインで利用できます。分析証明書 (CoA) は出荷ごとに提供されます。

Q: プライベートラベルのパッケージやカスタム製品ブレンドを提供できますか?
A:絶対に。総合的なサービスを提供しますプライベートラベルの包装ブランドロゴや仕様書をバッグに直接プリントできるサービスです。さらに、私たちは創造することを専門としています。カスタムフルーツブレンド（例：イチゴとラズベリーのミックスベリーブレンド）特定の配合と比率の要件に合わせて調整します。

Q: IQF ブルーベリーは生産においてどのように扱われ、使用されるべきですか?
A:最良の結果を得るには、冷凍したものをそのまま使う。ベーキング、ブレンド、ヨーグルトに入れるなど、ほとんどの用途では解凍する必要がないため、食感を維持し、漏れを防ぐことができます。解凍が必要な場合は、冷蔵庫で徐々に解凍してください。すぐに消費してください。再冷凍しないでください解凍したベリーは品質と安全性に重大な影響を与えます。

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