輸出用の格安冷凍バナナスライス

IQF 卸売ホット販売冷凍バナナ スライスの価格

 

 

IQF 冷凍バナナ – プロフェッショナル製品仕様

アイテム	仕様
製品説明	IQF冷凍バナナ
植物名	ムサ属
処理タイプ	冷凍、IQF
前処理-	皮をむき、トリミングした
製品形状	角切り、スライス、丸ごと
サイコロのサイズのオプション	10～20 mm (カスタマイズ可能)
スライスの厚さ	5 ～ 10 mm (カスタマイズ可能)
色	乳白色～淡いクリーム色
味のプロフィール	自然な甘さ、典型的なバナナの風味
解凍後の食感	柔らかく滑らかで、ブレンドや加工に適しています
ブリックス (度Bx)	14 以上
総酸度	0.05 – 0.40
水分含有量	75% 以下
添加剤	なし
GMOステータス	非-GMO
異物	0%
IQF条件	個別に冷凍されており、自由に流れ、固まりません。{0}
微生物学的標準	TPC 100,000 cfu/g 以下。酵母およびカビ 1,000 cfu/g 以下。大腸菌 10 cfu/g 以下。サルモネラ菌とリステリア菌: 検出されませんでした
残留農薬	EU および FDA の MRL に準拠
重金属	EU および FDA の制限に準拠
アレルゲンのステータス	アレルゲン-フリー
貯蔵寿命	-18度以下で24ヶ月
保管状態	-18度以下で冷凍保存してください
起源	中国（原産地証明書付き）
収穫と加工の季節	通年供給-
梱包オプション	バルク食品-グレードの PE バッグまたはカスタマイズされた小売パック
外装パッキン	10 kg/カートンまたはクライアントの要件に応じて
交通機関	温度管理された冷凍コンテナ
生産能力	月間50トン
最小注文数量 (MOQ)	5,000kg
トレーサビリティ	原材料から出荷までの完全なバッチトレーサビリティ
主な用途	スムージー、アイスクリーム、ベーカリー詰め物、離乳食、デザート、食品加工
対象バイヤー	飲料工場、乳製品工場、ベーカリーメーカー、食品サービス、輸入業者

 

 

 

 

 

 

 

 

IQF冷凍バナナスライスにXMSDFOODを選ぶ理由

 

XMSDFOOD は、プレミアム IQF 冷凍バナナ スライスのプレミア パートナーであり、傷みやすい果物を年間を通じて安定した便利な-高品質の食材-に変えます。当社の専門知識は、バナナの特徴的な風味と食感を維持するために必要な微妙なバランスを習得することにあります。

当社はバナナ加工の重要な技術面を専門としています。私たちのプロセスは、熟度の正確な段階にあるバナナを細心の注意を払って選択することから始まり、最適な甘さと硬さを確保します。その後、高度な技術を採用します褐変防止技術-自然なクリーム色を閉じ込めてから、最先端の---個別急速冷凍（IQF）。この急速冷凍プロセスは、果物の柔らかい細胞構造内での氷の結晶の形成を最小限に抑えるように設計されており、各スライスがその完全性を維持し、優れた品質を実現します。しっかりとした、べたつきのないテクスチャー-解凍時または調理時。当社の取り組みは、調達から出荷に至るまでの厳格な品質管理にまで及び、生産を合理化し、顧客に満足していただける一貫した信頼性の高い優れた製品を保証します。

 

FAQ: IQF 冷凍バナナ スライス

 

1. Q: IQF バナナスライスの標準規格 (厚さ、熟度など) は何ですか?
A:標準的な厚さの均一にスライスされたバナナを提供します。約1/2インチ（12～13mm）、幅広い用途に最適です。当社の製品は、厳選されたバナナを加工しています。熟度の最適段階 (バナナのカラーチャートでグレード 3 ～ 4)、冷凍プロセスに耐える甘さと硬さの完璧なバランスを保証します。

2. Q: 加工中および加工後にバナナのスライスが茶色に変色するのを防ぐにはどうすればよいですか?
A:酵素による褐変の防止は当社の技術上の最優先事項です。私たちは実績のあるものを使用しています2 段階の-方法: まず、皮をむいてスライスした直後に、食品グレードの褐変防止溶液（アスコルビン酸やクエン酸ブレンドなど）にすばやく浸します。- 2番目に、すべての酵素活性を停止するための急速IQF凍結。このプロセスにより、スライスの自然で魅力的なクリーミーな黄色が効果的に保存されます。-

3. Q: IQF プロセスでは、バナナのスライスがねっとりしたり、どろどろになったりしますか?
A:いいえ。実際、当社の高度な IQF テクノロジーは、水浸しを防ぐために特別に設計されています。各スライスを極低温で数分で個別に冷凍することで、大きな破壊的な氷結晶の成長を最小限に抑えます。-これによりセル構造が保存され、スライスが確実に保持されます。しっかりとした質感不快に柔らかくならず、ベーキング、ブレンド、またはトッピングに直接使用するのに適しています。

4. Q: IQF 冷凍バナナ スライスの主な用途は何ですか?
A:当社の製品は、食品製造および食品サービスに非常に多用途です。

ベーキングとデザート:バナナブレッド、マフィン、ケーキ、パイにすぐに使用できます。--

スムージーと朝食:スムージーボウル、ヨーグルトパフェ、オートミール、シリアルのトッピングに最適です。

乳製品とアイスクリーム:アイスクリーム、フローズン ヨーグルト、ミルクセーキによく含まれています。

スナックと小売:揚げてオオバコ風チップスにしたり、健康的な冷凍フルーツとして包装して小売りすることもできます。{0}

5. Q: 保存期間と必要な保管条件は何ですか?
A:最高の品質を維持するには、IQF バナナ スライスを継続的に保管する必要があります。-18 度 (0 °F) 以下。このような厳格で安定したコールドチェーン条件下で、製品は最長24ヶ月の保存可能期間製造日から。色、風味、食感を保存するには、適切に保管することが重要です。

6. Q: 防腐剤や添加物は使用されていますか?
A:当社の標準品は、食品-グレードの褐変防止-処理（アスコルビン酸 / ビタミン C など）色を維持するために。人工着色料、甘味料、化学保存料は添加されていません。製品は当社の高度な冷凍技術のみによって保存されています。

7. Q: 梱包と最小注文数量 (MOQ) はいくらですか?
A:当社の標準的なバルク包装は、マスターカートン内の 10 kg (22 ポンド) のポリエチレン袋。標準MOQは20フィート冷蔵コンテナ1個。他の IQF 果物との混合容器に優れた柔軟性を提供し、包括的なソリューションを提供します。プライベート ラベル (OEM) パッケージサービス。

8. Q: 製品はどのように使用する必要がありますか?解凍は必要ですか？
A: ほとんどの用途では解凍は必要ありません。ベーキングや調理の場合は、冷凍スライスを生地やフライパンに直接加えてください。スムージーの場合は、冷凍のままブレンドしてください。特定のレシピで解凍が必要な場合は、食感を保つために冷蔵庫で徐々に解凍し、すぐにご使用ください。

9. Q: どのような食品の安全性と品質の認証を取得していますか?
A:当社の加工施設は最高の世界基準に準拠しており、以下の認定を受けています。HACCP、BRCGS、および/または ISO 22000。を備えた製品を提供できます。コーシャ、ハラール、オーガニック認証リクエストに応じて。各バッチは、保証のために分析証明書 (CoA) によってサポートされています。

10. Q: 甘くしたバナナのスライスや特定の熟度グレードなどのカスタム製品を提供できますか?
A:はい。私たちは以下を専門としていますカスタマイズされたソリューション。当社では、薄糖グレーズを施したスライスを製造したり、特定の熟度グレード (より硬い食感を求めるには緑色、より甘い風味を求めるには熟したもの) のスライスを提供したり、製品開発のニーズに応じてカスタム フルーツ ブレンドを作成したりすることもできます。

 

人気ラベル: 輸出サプライヤーの安い冷凍バナナ スライス、輸出メーカーの安い冷凍バナナ スライス、輸出の卸売安い冷凍バナナ スライス、輸出の最高の安い冷凍バナナ スライス