冷凍キャベツ販売
キャベツには有効成分メタノールが含まれています。実験では、この物質が乳がんに関連するエストロゲンの分解を助けることが示されています。女性が1日約500グラムのキャベツを食べると、乳がんの発生率を減らすことができます。さらに、微量元素「モリブデン」は体内での亜硝酸塩の吸収、合成、蓄積を阻害するため、一定の抗がん効果があります。-白菜に含まれる有効成分は、体内のコレステロール値を下げ、血管の弾力性を高める効果があります。規則的な食事は動脈硬化や特定の心血管疾患を予防します。
制品の詳細
IQF 卸売冷凍有機キャベツ販売
冷凍キャベツ 商品仕様（XMSDプロフェッショナルスタンダード）
| 製品の属性 | 仕様 |
|---|---|
| 製品名（形状） | 1. IQF冷凍キャベツ（千切り、スライス、丸ごと） |
| 植物名 | Brassica oleracea L. |
| 材料 | キャベツ100％（無添加・保存料不使用） |
| 加工方法 | 選別→洗浄→切断→湯通し→冷却→IQF凍結→金属検出 |
| 起源 | 中国（主な産地：山東省、黒竜江省、江蘇省） |
| 栽培エリア | 管理された農業慣行を持つ契約農場 |
| 作物の季節 | 一年中入手可能（収穫のピーク：9 月～11 月）- |
| 収穫と冷凍 | 新鮮に収穫され、収穫後すぐに加工され冷凍されています |
| 可用性 | 冷凍保存による年間供給- |
| 凍結技術 | IQF（個別急速冷凍） |
| 中心温度 | 発送時-18度以下 |
| サイズ・仕様 | IQFキャベツ（千切り）：細断サイズ: 5mm、10mm (カスタムサイズも利用可能) IQFキャベツ（スライス）：2mm、5mmスライス（特注サイズも承ります） IQFキャベツ（丸ごと）：1個あたり500g～1kg |
| 色 | 淡い緑色で均一な外観 |
| 調理後の食感 | 完全性が高く柔らかく、調理後はわずかにカリカリ |
| フレーバープロフィール | キャベツ特有のマイルドな甘みがあり、異臭はありません- |
| 水分損失の制御 | 色、食感、栄養成分を維持するために最適化された湯通し |
| 微生物学的標準 | 総プレート数<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes: Absent in 25g; Salmonella spp.: Absent in 25g |
| 残留農薬 | EU、米国、および仕向国のMRL規制に完全準拠 |
| 重金属 | 国際的な食品安全基準に準拠 |
| アレルゲン | なし |
| 品質と安全システム | ISO22000(HACCP)、ISO9001 |
| 工場認証 | BRC、FDA登録 |
| 宗教の遵守 | コーシャ、ハラール |
| トレーサビリティ | 農場から最終製品までの完全なトレーサビリティ |
| バルク包装 | 20kg、25kg、40kgカートン;トートバッグ（卸売購入者向け） |
| 小売包装 (IQF) | 1袋あたり100g、250g、500g、1kg（小売購入者向け） |
| 特定の包装 | インナーバッグ: 350g, 500g, 750g, 1,000g, 2,000g 外箱:10kg（バルクの目安） |
| 梱包材 | 食品グレードのポリエチレン袋と段ボール外箱 |
| カスタマイズ | ご要望に応じて、パッケージング、カットサイズ、ラベル貼り付けも可能です |
| 保管状態 | 常に-18度（0度F）以下で冷凍保存してください。 |
| 貯蔵寿命 | -18度以下で製造日から24ヶ月 |
| 年間生産能力 | 大規模で安定した供給が可能 |
| リードタイム | 注文確認後15〜20日 |
| 代表的な用途 | スープ、炒め物、コールスロー、サラダ、調理済みの食事、ケータリング、小売冷凍野菜 |
| 輸出市場 | EU、米国、中東、日本、韓国、東南アジア |
| サプライヤーのアイデンティティ | XMSD – 専門の冷凍野菜メーカーおよび世界的な輸出業者 |
| 価格帯（卸売） | 冷凍キャベツ（千切り・スライス・丸ごと）：$X/kg (量に応じて交渉可能) |
冷凍キャベツの購入にXMSDFOODを選ぶ理由
XMSDFOOD では、自然な風味、色、栄養素を維持するために高度な冷凍技術を使用して慎重に収穫、加工、保存した高品質の冷凍キャベツを提供しています。{0}当社のキャベツは、最高級の農場から調達されており、鮮度の最高の時期に収穫され、徹底的に洗浄され、刻まれ、個別急速冷凍 (IQF) 技術を使用して即座に冷凍されます。これにより、各キャベツのシャキシャキとした食感、鮮やかな緑色、栄養価が保たれ、さまざまな料理用途に最適になります。
XMSDFOOD の冷凍キャベツは、スープ、シチュー、炒め物、サラダ、その他幅広い料理に最適です。{0} IQF加工によりダマになりにくく、必要な量だけ無駄なく使えます。 XMSDFOOD は年間を通じて安定して入手できるため、食品サービス、小売、製造のニーズに安定した高品質の冷凍キャベツを供給できます。-
当社は、ISO22000、HACCP、BRC認証など、最高の食品安全と品質基準を維持していることに誇りを持っています。 XMSDFOOD は柔軟な包装オプションと競争力のある価格で、冷凍キャベツの卸売や大量購入に最適です。
FAQ: 冷凍キャベツの販売
Q1: 冷凍キャベツの価格はいくらですか?
A1:冷凍キャベツの価格は、注文量、梱包オプション、配送先によって異なります。大量注文およびお客様の特定のニーズに基づいたカスタマイズされた見積もりに対して、競争力のある価格を提供します。詳細な価格や注文要件については、当社の営業チームにお問い合わせください。
Q2: 冷凍キャベツはどのように加工されますか?
A2:当店の冷凍キャベツは、厳選して洗浄し、均一にカットしたものです。その後、個別急速冷凍 (IQF) テクノロジーを使用して冷凍されます。これにより、自然な風味、食感、栄養素が維持され、冷凍庫から取り出した状態でピースが分離され、簡単に直接使用できるようになります。
Q3: 冷凍キャベツにはどのような包装オプションがありますか?
A3:弊社では、バルク包装（10 kg、20 kg、または 40 ポンドのカートン）や小売用の包装（1 kg、2.5 kg、またはカスタム サイズ）など、冷凍キャベツのさまざまな包装オプションを提供しています。-また、ブランディングやマーケティングのニーズに合わせたプライベート ラベルのパッケージ オプションも提供しています。-
Q4：冷凍キャベツはどれくらい保存できますか？
A4:-18 度 (0 °F) 以下で適切に保存すると、冷凍キャベツは最大 12 か月間最適な品質を維持できます。風味、食感、栄養成分を維持するには、適切な保管が不可欠です。最高の品質を確保するために、解凍と再冷凍は避けることをお勧めします。
Q5: 冷凍キャベツは解凍して使う必要がありますか?
A5:いいえ、冷凍キャベツは解凍せずに冷凍庫から出してそのままお使いいただけます。 IQF プロセスのおかげで、キャベツの部分が別々に保たれるため、レシピに必要な正確な量を簡単に取り分けることができます。
Q6: 冷凍キャベツはオーガニックですか?
A6:当社の冷凍キャベツは、安全な農法に従った農場から調達されていますが、オーガニック認定はされていません。当社は、キャベツが持続可能な方法で栽培され、有害な化学物質や殺虫剤を使用せず、高い品質基準を満たしていることを保証します。-
Q7: XMSDFOOD は冷凍キャベツに関してどのような認証を取得していますか?
A7:当社の冷凍キャベツは、ISO22000、HACCP、BRC認証などの国際食品安全基準を満たす施設で生産されています。これらの認証により、当社の製品が安全で高品質であり、世界的な食品安全規制に準拠していることが保証されます。-
Q8: 冷凍して調理した後、食感はどのように維持されますか?
A8:IQF 冷凍プロセスのおかげで、冷凍キャベツの食感はよく保たれています。-キャベツは調理しても食感と風味が保たれるため、スープ、シチュー、炒め物、キャセロールなど、さまざまな料理に信頼できる食材となります。-
Q9: 冷凍キャベツをカスタムカットまたはブレンドで購入できますか?
A9:はい、大量注文に応じてカットとブレンドをカスタマイズできます。キャベツの千切り、みじん切り、スライスなどの特殊な形状や、他の野菜と混ぜて使いたいなど、ご要望に合わせて対応させていただきます。カスタムオーダーについては、当社の営業チームにお問い合わせください。
Q10: 冷凍キャベツの注文・問い合わせ方法を教えてください。
A10:冷凍キャベツのご注文、ご購入に関するお問い合わせは、当社営業部まで直接お問い合わせください。製品の仕様、価格、納期などをご案内いたします。当社のチームはお客様と緊密に連携し、ご注文がお客様のニーズを満たし、予定どおりに到着するよう努めます。
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