冷凍サンザシ果実の卸売

価格で売れ筋の高品質冷凍サンザシ

 

 

IQF 冷凍サンザシ – プロフェッショナル製品仕様

アイテム	仕様
製品説明	IQF冷凍サンザシ
植物名	サンザシ
処理タイプ	冷凍、IQF
前処理-	洗浄、除梗、種取り（必要に応じて）
製品形態	丸ごと、半分、スライス、角切り
サイズオプション	ダイス: 10 ～ 15 mm。スライス: 厚さ 5 ～ 8 mm (カスタマイズ可能)
色	自然な赤から深みのある赤まで
フレーバープロフィール	甘い-酸味、サンザシの特徴的な味
解凍後の食感	しっかりしていながらも柔らかく、調理や加工に適しています。
処理の流れ	選別→洗浄→裁断→湯通し→IQF
湯通し	あり（酵素コントロール、色安定化）
添加剤	なし
砂糖（Bx度）	8 ～ 14 (自然な範囲)
pH値	3.2 – 4.0
水分含有量	85% 以下
GMOステータス	非-GMO
IQF条件	自由に流れ、ダマにならない
異物	0%
微生物学的標準	TPC 100,000 cfu/g 以下。酵母およびカビ 1,000 cfu/g 以下。大腸菌 10 cfu/g 以下。サルモネラ菌とリステリア菌: 検出されませんでした
残留農薬	EU および FDA の MRL に準拠
重金属	EU および FDA の制限に準拠
アレルゲンのステータス	アレルゲン-フリー
貯蔵寿命	-18度以下で24ヶ月
保管状態	-18度以下で冷凍保存してください
起源	中国
収穫期	9月～11月
梱包オプション	食品グレードの PE 内袋-
外装パッキン	10 kg/カートンまたはカスタマイズされた
交通機関	温度管理された冷凍コンテナ
MOQ	交渉可能
トレーサビリティ	完全なバッチトレーサビリティ
認証	HACCP / ISO / BRC / FDA / コーシャー / エコサート
主な用途	ジャム、濃縮飲料、菓子、ベーカリーフィリング、健康食品
対象バイヤー	飲料工場、製菓工場、輸入業者、食品サービス業

 

 

冷凍サンザシ果実の卸売にXMSDFOODを選ぶ理由

 

XMSDFOOD は、貴社の主要な卸売パートナーとして、優れた品質と信頼性の高い大量供給を組み合わせた規模で、高級冷凍サンザシ果実を提供しています。{0}}当社は、この独特の酸味と栄養価の高い「スーパーフルーツ」を-世界の食品業界で年間を通じて使用できる一貫した食材に変えることに特化しています。-

私たちの強みは、垂直統合と大規模処理の専門知識-。当社は、高品質のサンザシを大量に確保するために厳選された生産者から調達しており、お客様の卸売ニーズに安定した供給を確保しています。-高度な活用個別急速冷凍 (IQF) テクノロジー当社の大容量施設では、果物の鮮やかな赤い色、しっかりとした食感、高濃度の天然ビタミン C と抗酸化物質を迅速に保存します。

当社は、信頼性の高い大量供給を実現する戦略的パートナーです。私たちの競争力のある卸売価格、厳格な品質管理システム、包括的な国際認証 (HACCP、BRC、ISO)安全で均一な製品をバッチごとに保証します。コンテナ-積み込み輸送のための効率的な物流によってサポートされ、当社は健康を重視した独特の成分を求めるメーカー、流通業者、ブランドにシームレスで専門的なパートナーシップを提供します。-

 

FAQ: 冷凍サンザシ果実の卸売

 

1. Q: 冷凍サンザシの卸売にはどのような製品形態を提供していますか?
A:卸売の場合、私たちは主に供給しますIQF ホールホーソンベリー (種抜き)そしてIQFホーソンスライス。どちらの形態も工業的加工に最適であり、利便性を提供し、果物の特徴的な風味と食感を維持します。

2. Q: サンザシを鮮やかな赤色と酸味を維持するためにどのように加工しますか?
A:私たちは専門の人材を雇用しています湯通しと急速冷凍のプロトコル-。正確な湯通しにより、褐変の原因となる酵素が失活し、鮮やかな赤色のアントシアニン色素が安定します。果物はその後、次の方法を使用してすぐに冷凍されます。大容量 IQF トンネル冷凍庫-色とその独特のピリッとした酸味のある甘い風味を閉じ込めます。{0}

3. Q: 冷凍サンザシの主な栄養上の利点は何ですか?
A:サンザシは栄養価の高い果物です-。ビタミンC、抗酸化物質（特にプロアントシアニジンとフラボノイド）、食物繊維。生理活性化合物が伝統的に高く評価されており、機能性食品、サプリメント、健康志向の製品での使用が支持されています。-。

4. Q: 卸売冷凍サンザシの主な産業用途は何ですか?
A:バルク冷凍サンザシはさまざまな用途に使用されます。

機能性食品および飲料:ジュース、スムージー、お茶、健康飲料に。

製菓・ベーカリー:ジャム、ゼリー、フルーツフィリング、栄養スナックバーなどに。

栄養補助食品:エキス、粉末、カプセルの原料として。

乳製品とデザート:ヨーグルトに加えたり、ユニークなデザートソースを作成したりするために使用します。

5. Q: 標準的な卸売包装と最小注文数量 (MOQ) は何ですか?
A:当社の標準的なバルク包装は、パレット上のマスターカートンに梱包された 10 kg のポリエチレン袋。単一製品の標準MOQは次のとおりです。20 フィートまたは 40 フィートの冷蔵コンテナ 1 つ。当社は、適格な数量に応じて柔軟なパッケージング オプションとプライベート ラベル サービスを提供します。

6. Q: 保存期間と必要な保管条件は何ですか?
A:製品は継続的に次の温度で保管する必要があります。-18 度 (0 °F) 以下栄養と感覚の質を維持するため。これらの最適な凍結条件下では、賞味期限は24ヶ月製造日から。

7. Q: 卸売供給をサポートする品質管理対策と認証は何ですか?
A:私たちの施設は以下に基づいて運営されていますHACCP および BRCGS または同等の食品安全管理システム。バッチテストを行っておりますので、コーシャ、ハラール、オーガニック認証リクエストに応じて。当社の品質プログラムは、大量注文でも一貫性を保証します。

8. Q: 実稼働環境では冷凍サンザシはどのように扱われるべきですか?
A:ほとんどのアプリケーションでは、冷凍したものをそのまま使う。 IQF ベリーまたはスライスは、ブレンド、調理、または混合プロセスに直接追加できます。これにより、解凍に関連したテクスチャの変更が防止され、ワー​​クフローが簡素化されます。-

9. Q: 卸売の価格構造を決定する要因は何ですか?
A:卸売価格は次の影響を受けます。原材料の世界市場での入手可能性、注文量（容器の数量）、特定の包装要件、および特別な認証（オーガニックなど）。長期的なパートナーシップのために、透明性のある競争力のある価格設定を提供します。-

10. Q: 甘味のあるサンザシや特定のブレンドなどのカスタマイズされた製品を提供できますか?
A:はい、提供します卸売顧客向けのカスタマイズ。のような製品を開発できます軽く甘い IQF サンザシ、特定のベリーブレンド、またはサンザシのピューレお客様の製品開発ニーズと製造仕様に合わせてカスタマイズします。

 

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