冷凍ベジタリアン春巻き

皮は小麦粉、中身はミックス野菜（にんじん、ねぎ、大根、白菜）です。その他の物が必要な場合はOEM承ります。

制品の詳細

冷凍ベジタリアン春巻き

栄養特性
炭水化物源:
春巻きの皮は主に小麦粉などの炭水化物でできており、人間の体のエネルギー源となります。春巻きの皮（春巻き約 2-3 個分の皮） 100 グラムには、約 70-80 グラムの炭水化物が含まれています。これらの炭水化物は人体内でブドウ糖に分解され、エネルギー代謝に関与します。
タンパク質含有量:
春巻きには肉や豆類（春雨など）などが入っているため、ある程度のたんぱく質が含まれています。豚肉の細切りが入った春巻きを例にとると、春巻き 100 グラムあたりのタンパク質含有量は約 8-10 グラムです。タンパク質は人間の細胞や組織の基本成分であり、人間の成長や発達、免疫機能などに重要な役割を果たしています。
ビタミンとミネラル:
野菜入りの春巻きには、さまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれています。たとえば、ニンジンの千切りには豊富なビタミン A が含まれています。春巻き 100 グラムあたりのビタミン A 含有量（ニンジンの千切りが大部分を占めると仮定して）は、視力の保護に役立つレチノール換算で約 300-500 マイクログラムです。同時に、もやしにはビタミンCが多く含まれており、春巻き100グラムあたりのビタミンC含有量は約10-20mgであり、抗酸化作用があります。ミネラル面では、春巻きにはカリウム、マグネシウム、鉄分などが含まれています。例えば、黒きくらげには鉄分が豊富に含まれており、春巻き100グラム中に鉄分が含まれます（黒きくらげが一定の割合を占めると仮定すると）。約2-3 mgで、鉄欠乏性貧血の予防に役立ちます。
調理と食事の特徴
調理の利便性：
IQF春巻きは簡単ですぐに調理できます。単品急速冷凍品なので、解凍せずにそのまま調理できます。揚げる場合は、春巻きを高温の油（160-180度）で3-5分間、皮が黄金色になりカリカリになるまで揚げます。オーブンで焼く場合は、春巻きを天板に置き、温度を180-200度に設定し、10-15分間焼きます。皮はパリパリ、具材は熱々でおいしい春巻きもできます。内部。
味の変化：
茹で上がった春巻きは濃厚な味わいです。外皮はパリパリで、噛むと「カリカリ」と音がします。中の餡は素材によって味わいが異なります。野菜餡はシャキシャキ感が残り、肉餡はみずみずしくてジューシー、春雨などの具材は適度な硬さがあります。さまざまな味が混ざり合い、人々に心地よい味覚体験を与えます。

説明