ニンジンが黒くなったのはなぜですか？

あなたが購入する滑らかな肌のニンジンは、硫黄製錬されたかもしれません。 現在、誰かがニンジンを吸うために硫黄を使用しています。これは、バイヤーを引き付けるためにニンジンをきれいに見せるためです。 ニンジンが硫黄で吸われているかどうかは、ニンジンの乾燥度と湿潤度によって判断できます。 濡れたニンジンは一般的に硫黄でsulph製され、水から漏れ出て数日間冷蔵庫に入れて黒くなります。

専門家によると、この種の硫黄箔にんじんは人体の健康に非常に有害です。 硫黄は酸素と結合して硫黄酸化物を形成するため、水と接触すると亜硫酸に変わり、他の有害物質も生成します。 ビタミンB1を破壊しますが、カルシウムに不溶性物質を形成させ、身体のカルシウム吸収に影響を与えます。 さらに、遊離亜硫酸は、ヒトの胃腸管を刺激します。 工業用硫黄を使用すると、消費後に深刻な中毒が発生する可能性があります。