科学に注意を払うためにサツマイモを食べる

科学に注意を払うためにサツマイモを食べる

生サツマイモのデンプンの細胞膜は高温によって破壊されず、消化が困難であるため、生で食べるのは適切ではありません。

第2に、それに含まれる「ガス化酵素」が破壊され、食後の腹部の膨満感、胸焼け、しゃっくり、吐き気、排気の違いがないように調理時間を適切に延長する必要があります。

3つ目は、タンパク質を補完できる米麺と一緒に食べることです。4番目は、胃酸の生産を減らすためにピクルスや新鮮な大根で食べることができます。