なぜライチは危険なのですか？

ライチ果糖の含有量は非常に豊富ですが、果糖の甘味は高いものの、私たちの体で直接使用することはできません。 胃腸粘膜の毛細血管に吸収された後、肝臓のインベルターゼによってグルコースに変換され、人体に使用されます。 私たちの通常の血糖値は血中のグルコースのようです。 ライチをたくさん食べると、人間の血液にフルクトースが入りすぎると、インベルターゼが不足し、フルクトースが過剰になり、肝臓のグルコースの生成が阻害され、血糖値が低下します。 ライチを食べ過ぎた後、高濃度のフルクトースはインスリン分泌を刺激し、血糖値の低下と急性低血糖を引き起こします。