ローストした冷凍芽キャベツ
Apr 25, 2025
ローストフローズン芽キャベツ（チョッピングは必要ありません！）
なぜ私はこの怠zyな野菜のハックを愛しています
特に忙しい平日の夜には、実在の野菜になりましょう。だから私は大ファンになりましたローストフローズンブリュッセル
芽。彼らは安く、速く、健康で、何よりも…ナイフは必要ありません.
私たちは毎晩夕食と一緒に野菜を食べようとしますが、ローストされたものは常に私たちの頼りになります。外のサクサクと柔らかい中間には魔法のようなものがあり、それが非常に中毒性があります。正直なところ、私は通常、夕食が始まる前にパンからまっすぐにスナックすることになります！
野菜の焙煎に関する問題
これがキャッチです：チョッピング。
ええ、それは価値がありますが、時々私はしたくないだけです。そして、それらの事前にチョップした野菜は店で？あなたが私たちと同じくらい速くそれらを通過するとき、あまりにも高価です。
それで私は実験を始めました。最初に、冷凍ブロッコリー、それは驚くべきことでした（あなたはそれを解凍する必要さえありません！）。それは私に他の冷凍野菜も試すというアイデアを与えてくれました。
そして、それが私たちがOG野菜のお気に入りと一緒にここに着陸した方法です：芽キャベツ.
冷凍芽キャベツをローストできますか？
短い答え？はい。
しかし、ひねりがあります。
冷凍芽キャベツは通常、新鮮な焙煎時のように半分になりません。オンラインでいくつかのレシピを見て、最初にローストし、半分にカットして、再びローストします。しかし、そのようなものは全体を打ち負かしますチョッピングはありませんバイブ、そうですか？
そこで、私は方法をテストしました冷凍からそれらを全部ローストします、スライスは必要ありません。
何を推測しますか？本当にうまくいきます！
新鮮と比較してどのように味わいますか？
さて、彼らはそうではありませんその通り新鮮なローストした芽キャベツのように、しかし彼らはまだ本当に良いです。
新鮮なものは中央にもう少し噛む傾向がありますが、冷凍のものはずっと柔らかくなります。しかし、外側はまだその素敵な茶色の、わずかにサクサクしたテクスチャーを手に入れます。
結論：時間やお金（またはその両方）を節約したい場合、これは完全に価値があります。
冷凍芽キャベツをローストする方法（ステップバイステップ）
必要なもの
●冷凍芽キャベツ- 解凍する必要はありません。
●オリーブオイル- 茶色と風味を助けます。
●塩 +コショウ- シンプルに保つか、スパイスしてください。
●オプションのアドオン：レモン、すりおろしたパルメザン、ニンニク、バルサミコ、さらにはベーコンの絞り！
メソッド
●オーブンを450度F（232度）に予熱します。加熱しながら、オーブンに羊皮紙の紙で裏打ちされた縁のある天板を置きます。これにより、芽がより速く、より良いローストが役立ちます。
●凍った芽を熱い鍋に広げます。ホットシートを慎重に取り外し、凍った芽を単一の層に捨てます。 15分間オーブンに戻します。
●オイル +調味料を追加します。15分後、鍋を取り出し、オリーブオイルを霧雨にし、塩とコショウに振りかけ、かき混ぜます。
●オーブンに戻って行きます！さらに10〜15分間、または外側が黄金色になり、ずっと熱くなるまでローストします。
●風味で仕上げます。レモンジュースまたはパルメザンチーズ、あるいはその両方を追加します。奉仕して楽しんでください！
フレーバーのバリエーション
ニンニク付き
ニンニクのクローブをいくつか刻み、オイルを追加するときにそれらを投げます。ビッグニンニクファン？さらに追加！
ベーコンで
ベーコンを調理し（同時に焼くことができます！）、砕いて、芽を振りかけてから提供します。または、メープルを塗ったベーコンを試してみてください。
バルサミコと
完成した芽の上に大さじ1杯のバルサミコ酢を霧雨します。それはピリッとしていて、豊かで、とても良いです。
パルメザンと
最後に2〜3杯のすりおろしたパルメザンを振りかけます。 Balsamicと混ぜるとさらに良いです！
保管と再加熱
保管します
残り物を冷蔵庫の気密容器に最大4日間保管してください。
再加熱する
最良の結果を得るために、350度F（177度）のオーブンでそれらを温めます。マイクロ波も機能しますが、少し柔らかくするかもしれません。
注記：私はそれらを二度と凍結することをお勧めしません - 彼らはマッシュに頼るでしょう。
役立つキッチンツール
●縁取られたベーキングシート- あらゆる種類の野菜を焙煎するのに最適です。
●羊皮紙- クリーンアップを簡単にします。
●柑橘類のジューサー- レモンを使用している場合は完璧です。
最終的な考え
これらローストした冷凍芽キャベツ私の本では完全な勝利です。彼らは予算にやさしく、準備が整っておらず、それでもとてもおいしいです。仕事、子供たち、またはただこの脇の皿を刻んでいるように感じないかどうかにかかわらず、私たちはあなたの背中を持っています。