蒸しブロッコリーはRAWよりも優れていますか？

蒸しブロッコリーはRAWよりも優れています。生ブロッコリーは栄養素が豊富ですが、多くの場合、残留農薬が含まれており、一部には野菜の虫も含まれている場合があります。 生のブロッコリーは下痢を引き起こす可能性があり、蒸しブロッコリーは殺菌効果があり、ブロッコリーを蒸した後、内部の栄養は体内に吸収されやすくなり、蒸しブロッコリーはより美味しく健康的です。