ベビーコーンは体に良いのでしょうか？

ベビーコーンは、バランスの取れた食事とクリーンな配合で使用すると、優れた野菜成分になります。柔らかく、シャキシャキしていてマイルドな風味があり、調理が簡単で見た目も美しく、炒め物、サラダ、スープ、カレー、インスタントミール、冷凍野菜ミックス、小売用パック、フードサービスのメニューに適しています。-ただし、ベビーコーンを医療用食品、減量用食品、血圧-低下用食品、妊娠サポート用食品-、または脳を強化する食品-として宣伝すべきではありません。

XMSD では、栄養面と B2B 冷凍野菜の両方の観点からベビーコーンを検討しています。消費者にとって問題は、ベビーコーンが毎日の食事に適しているかどうかです。食品工場、セントラルキッチン、輸入業者、流通業者、食品サービス事業者、プライベートブランドのバイヤーにとって、より現実的な問題は、ベビーコーンが提供するものであるかどうかです。安定したサイズ、サクサクした食感、きれいな外観、簡単な分量管理、信頼性の高いコールドチェーン、食品安全文書、およびアプリケーションの柔軟性.

簡単な答え: ベビーコーンは体に良いですか?

はい、ベビーコーンは優れた野菜食材になります。軽くてシャキシャキとした野菜中心の成分として、バランスの取れた食事によく使用されます。-適切に処理すれば、生でも調理しても食べることができ、炒め物、サラダ、スープ、カレー、ボウル、野菜ミックス、調理済みの食事にもよく合います。-重要なのは、バランスの取れた食事の一部としてそれを使用し、サポートされていない健康強調表示製品にならないようにすることです。-

ベビーコーンはバランスの取れた食事に取り入れることができます

ベビーコーンは、歯ごたえ、マイルドなトウモロコシの風味、そして見た目の魅力を加えるため、野菜ベースの食事をサポートします。{0}通常、小さな穂軸も含めて丸ごと食べられるため、成熟したスイートコーン粒とは異なります。野菜の食感を重視し、軽い食べ心地を求めるメニューに適しています。

ベビーコーンは医療用または減量用の食品ではありません-

ベビーコーンは、脂肪を減らし、血圧を下げ、浮腫を解消し、脳を強化し、食欲を安定させ、胎児の神経系の発達をサポートする食品として説明されるべきではありません。これらの主張は、冷凍野菜サプライヤーの Web サイトとしては強すぎます。より安全で信頼できる見解は、ベビーコーンはバランスが取れ、便利で、見た目も魅力的な食品を作るための有用な野菜原料であるということです。

製品の形式が重要: 生、缶詰、冷凍

B2B の観点からすると、生のベビーコーン、缶詰のベビーコーン、冷凍ベビーコーンは同じではありません。新鮮なベビーコーンは素早い取り扱いが必要です。缶詰のベビーコーンは常温で保存できますが、塩水または液体で包装されることがよくあります。-冷凍ベビーコーンは、年間の生産、安定した分量の管理、冷凍野菜の配置、柔軟な食品サービスや小売での使用をサポートします。-

ベビーコーンとは何ですか?

ベビーコーンは、大きくなる前に販売されるスイートコーンの小さい版ではありません。トウモロコシのごく初期に収穫された未熟な穂です。ベビーコーンとは何かを理解することは、購入者がその食感、甘さ、収穫コスト、利用価値を理解するのに役立ちます。

ベビーコーンは早めに収穫された未熟なトウモロコシです

ベビーコーンは、トウモロコシの穂がまだ未熟なときに、通常は絹が出てすぐの受精前に収穫されます。早採りなので穂軸がまだ柔らかく、小さな穂まで丸ごと食べられます。これが、ベビーコーンがサクサクした食感を持ち、手早く調理する料理に適している理由です。-

ベビーコーンは通常、矮性トウモロコシの品種ではありません

多くの人は、ベビーコーンは矮性トウモロコシの植物から来ていると考えています。ほとんどの場合、それは正しくありません。ベビーコーンは通常、非常に早く収穫された通常のトウモロコシ植物から作られます。特殊な品種もいくつかありますが、基本的な考え方は、ミニチュア植物の遺伝学ではなく、早期収穫です。

ベビーコーンは小さな穂軸まで丸ごと食べられます

成熟したスイートコーンとは異なり、ベビーコーンは丸ごと食べられます。小さな穂軸は、適切に収穫して調理すると噛むのに十分な柔らかさになります。このため、ベビー コーンは、炒め物、サラダ、冷凍野菜ミックス、フードサービス用プレート、小売用パックなどの目に見える野菜片として役立ちます。-

ベビーコーンは成熟したスイートコーンに比べて甘みが少ない

ベビーコーンは、粒が完全に発達する前、粒内に糖が蓄積する前に収穫されるため、通常、成熟したスイートコーンよりも甘みが低くなります。その価値は強烈な甘さではありません。その価値は、柔らかい歯ごたえ、きれいな外観、マイルドな風味、そしてソースや他の野菜との強い相性です。

ベビーコーンが健康食品のコンセプトに役立つ理由

ベビーコーンは、軽い食感と優れた視覚的魅力を備えた野菜食材であるため、健康的な位置付けの食品のコンセプトによく適合します。{0}しかし、最終製品が健康に良いのは、完成したフォーミュラと同じです。低油-炒め-で調理したベビー コーンは、濃いソース、高塩分、または過剰な脂肪で調理したベビー コーンとは異なります。

マイルドな風味とサクサクした食感

ベビーコーンはマイルドなコーン風味とサクサクした食感が特徴です。他の食材の邪魔をしないので、ブロッコリー、ニンジン、マッシュルーム、ピーマン、タマネギ、インゲン、エンドウ豆、ヒシ、タケノコ、鶏肉、魚介類、豆腐、米、麺、ソースなどと組み合わせられます。

野菜-のフォワード メニューのアピール

ベビーコーンを使用すると、製品がより野菜豊富に見えるようになります。-その形状は、特にアジア-スタイルの炒め物、サラダ、野菜のパック、冷凍ボウル、フードサービスの料理などで、一目瞭然で魅力的です。この視覚的価値は、小売製品や調理済み食品にとって重要です。

部分-フレンドリーで視覚的に魅力的

ベビーコーンは、一粒一粒が小さくて目に見えるため、自然に食べやすいものになっています。- B2B 生産では、これは提供サイズの制御、レシピの外観、顧客の認識に役立ちます。最終製品に合わせてホールベビーコーンとカットベビーコーンをお選びいただけます。

より良い使用法は、低油分と低ナトリウムの配合にかかっています。{0}

ベビーコーンは炒め物やソース製品によく使われます。{0}最終的な料理の健康状態は、油のレベル、ナトリウムのレベル、砂糖のレベル、ソースのシステム、および分量に大きく依存します。 B2B バイヤーが貴社にとってより良い商品を開発している場合は、成分名だけに頼るのではなく、配合を慎重に評価する必要があります。--

ベビーコーンが約束できないこと

昔のベビーコーンの記事では、脂肪の減少、血圧の低下、浮腫の解消、食欲の安定、体と脳の強化、または妊娠のサポートなどの強力な主張が頻繁に使用されています。これらの主張は XMSD には適していません。プロの B2B 冷凍野菜商品は、裏付けのない健康上の約束を避け、応用価値、食品の安全性、品質管理に重点を置く必要があります。

脂肪を減らす食品として宣伝すべきではありません-

ベビーコーンは軽食や野菜たっぷりの料理に使用できますが、脂肪減少を直接引き起こすわけではありません。{0}体重管理は、総食事量、カロリー、身体活動、ライフスタイル、睡眠、長期的な一貫性によって決まります。-製品ラベルや B2B コンテンツでは、ベビーコーンを脂肪を減らす成分として記載すべきではありません。-

血圧を下げると表現すべきではありません

ベビーコーンは血圧を下げる食品として販売されるべきではありません。{0}製品が小売、食品サービス、または輸出市場で販売されている場合、病気に関連したクレームによりコンプライアンス上の問題が生じる可能性があります。{3}}購入者は、シャキシャキした野菜成分、低油ミール成分、バランスの取れた料理に適しているなど、正確な表現を使用する必要があります。{5}

妊娠や脳の発達を謳ったものを宣伝してはなりません-

ベビーコーンは通常の食事の一部として食べることができますが、妊娠のサポート、胎児の発育、脳の強化-を目的として宣伝するべきではありません。{0}{0}これらはデリケートな健康上の主張であり、一般的な冷凍野菜サプライヤーのコンテンツに表示されるべきではありません。

B2Bの購入者は、裏付けのない健康強調表示を避ける必要があります

B2Bバイヤー、特にプライベートブランドブランドや小売流通業者にとって、裏付けのない健康強調表示はラベルリスクを引き起こし、消費者の信頼を低下させる可能性があります。ベビーコーンは、その本当の強みにより、より安全に販売できます。サクサクした食感、きれいな外観、簡単な準備、野菜が豊富な食事、量の制御、安定した冷凍供給.

生のベビーコーン vs 缶詰のベビーコーン vs 冷凍ベビーコーン

ベビーコーンは通常、生、缶詰、瓶詰め、または冷凍で販売されています。各フォームには価値がありますが、最良の選択は購入者の用途、保管方法、ラベルの位置、サプライチェーンによって異なります。

新鮮なベビーコーンは迅速な取り扱いが必要です

新鮮なベビーコーンはデリケートなので、収穫後はすぐに取り扱う必要があります。収穫が遅れると大きくなりすぎたり、硬くなったりする可能性があり、慎重な保管、洗浄、殻の除去、流通が必要です。新鮮なベビーコーンは地元の市場にとっては魅力的ですが、長距離の B2B 供給にはあまり便利ではありません。-

缶詰のベビーコーンは便利ですが、塩水が含まれている可能性があります

缶詰のベビーコーンは常温保存可能で使いやすいですが、購入者は成分リスト、ナトリウム濃度、塩水、酸性度、食感、缶詰の培地を確認する必要があります。{0}冷凍ベビーコーンは冷凍野菜、ミールキット、インスタントミールの用途に適している可能性がありますが、-保存可能なチャネルに適している可能性があります。

冷凍ベビーコーンは年間の生産をサポートします-

冷凍ベビーコーンは、安定した供給、一貫したサイズ、少ない準備作業、長距離物流を必要とする購入者に適しています。-原材料の適切な期間に生産し、加工、冷凍、梱包し、後の出荷に備えて保管することができます。これは、調理済みの食事、フードサービス、混合野菜、小売用冷凍パック、および産業加工をサポートします。

IQF ベビーコーンは分量管理とレシピの安定性に役立ちます

IQFベビーコーンとは、個別に急速冷凍したベビーコーンのことです。適切に処理して保管すると、全体またはカット片を別々の状態に保つことができるため、計量、投与、混合、梱包が容易になります。これは、セントラル キッチン、冷凍食品工場、小売用野菜パック、および食品サービスの販売業者に役立ちます。

冷凍ベビーコーンの食品用途

冷凍ベビーコーンは、認識しやすく、魅力的で、他の材料と組み合わせやすいため、非常に応用価値があります。 1 つの料理や 1 つの製品タイプに限定されません。適切な形状は最終製品の設計によって異なります。

炒め物-とアジア料理-

ベビーコーンは炒め物やアジア風料理に広く使われています。{0}ブロッコリー、ニンジン、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、サヤエンドウ、タケノコ、ヒシ、鶏肉、牛肉、魚介類、豆腐、ニンニク、生姜、醤油ベースのソース、チリソースとよく合います。-食品サービスの購入者にとって、冷凍ベビーコーンは準備時間を短縮し、一貫性を向上させるのに役立ちます。

サラダ、ボウル、軽食

ベビーコーンは、サラダ、穀物ボウル、野菜ボウル、冷菜、ランチパック、軽食のコンセプトに使用できます。小さな形とサクサクした食感が見た目の魅力を高めます。冷蔵またはすぐに食べられる用途の場合、購入者は加工方法、食品安全要件、さらに加熱が必要かどうかを確認する必要があります。-

スープ、カレー、インスタントミール、ミックスベジタブル

冷凍ベビーコーンは、スープ、カレー、シチュー、冷凍丼、ご飯もの、麺料理、総菜、野菜パックなどに適しています。好みの食感や部分の大きさに応じて、丸ごと使用することも、カットして使用することもできます。中食では、再加熱後の安定した大きさと食感が重要です。

リテールパックおよびプライベートブランド製品

冷凍ベビーコーンは、単品の小売商品、ミックス野菜ブレンドの一部、炒め物キット、蒸し可能な袋、またはプライベート ブランドの冷凍野菜ラインとして包装できます。-購入者は、梱包サイズ、ラベル要件、調理方法、カートンのデザイン、賞味期限、仕向地市場のコンプライアンスを確認する必要があります。

XMSD は冷凍ベビーコーンの品質をどのように見ているか

XMSD では、B2B 調達リスク管理の観点から冷凍ベビーコーンを評価しています。-バイヤーは小さなトウモロコシの穂だけを購入しているわけではありません。バイヤーは、収穫のタイミング、サイズの均一性、柔らかさ、見た目の品質、加工管理、冷凍保管、包装の適合性、文書化、サプライヤーとのコミュニケーションを購入します。

大きさ、柔らかさ、色、成熟度

ベビーコーンの品質は収穫時期に大きく左右されます。収穫が遅すぎると、穂が大きくなりすぎたり、硬くなりすぎたり、高級用途に適さなくなったりする可能性があります。良質なベビーコーンは、適切な長さ、小さな直径、柔らかい穂軸、淡い黄色から淡いクリーム色、そして正常な味と香りを備えている必要があります。購入者は最終的な用途に応じてサイズ範囲を確認する必要があります。

耳全体の完全性と欠陥の管理

冷凍ホールベビーコーンの場合、購入者は、割れた破片、特大の穂、硬い質感、変色、虫害、殻の残留物、絹の残留物、汚れ、異物、固まり、冷凍焼け、異臭がないかを確認する必要があります。-カットベビーコーンでは、均一なカットサイズと破損制御がより重要です。

ブランチング、IQF冷凍、包装、コールドチェーン

冷凍ベビーコーンの品質は、管理された加工によって決まります。加工には、殻の除去、洗浄、トリミング、サイズ選別、湯通し、冷却、IQF冷凍、検査、梱包、冷凍保管が含まれる場合があります。安定したコールド チェーンは、長距離輸送中の質感、色、流動状態、保存期間の維持に役立ちます。-

食品の安全性、文書化、輸出サポート

B2B バイヤーは、微生物学的基準、残留農薬要件、異物管理、トレーサビリティ、保存期間、保管温度、証明書、輸出書類を確認する必要があります。海外のバイヤーにとって、文書とサプライヤーとのコミュニケーションは価格と同じくらい重要です。

適切なベビーコーンのフォーマットを選択する方法

B2B 用途のベビーコーンの選択は、最終製品、食感の目標、加工方法、および包装チャネルに基づいて行う必要があります。次の表は実際の比較を示しています。

ベビーコーンのフォーマット	最優秀アプリケーション	購入者の主な懸念事項	XMSD供給の焦点
新鮮なベビーコーン	地元の市場、新鮮なサラダ、即調理、プレミアムフレッシュ使用	迅速な取り扱い、収穫のタイミング、殻の除去、短い保存期間	地元での新鮮な使用に最適ですが、長距離の B2B 供給には不安定です。{0}
IQFホールベビーコーン	小売パック、炒め物、フードサービス、野菜ミックス	長さ、直径、圧痛、耳全体の完全性	サイズ選別、湯通し、IQF冷凍、バルクまたは小売包装
IQFカットベビーコーン	インスタントミール、スープ、カレー、冷凍ボウル、ミールキット	カットサイズ、切れ目、再加熱後の食感	用途に応じたカット サイズと産業用供給のサポート-
ベビーコーン野菜ミックス	小売用ブレンド、炒め物ミックス、蒸し用バッグ、フードサービス用サイド-	野菜の割合、色の配合、調理性能	ブロッコリー、ニンジン、ピーマン、マッシュルーム、エンドウ豆、インゲンなどのカスタマイズされたブレンド
プライベートラベル冷凍ベビーコーン	スーパーマーケットのブランド、流通業者、冷凍野菜の小売ライン	包装、ラベル要件、賞味期限、調理方法	小売用-対応の梱包と輸出書類

結論: ベビーコーンは体に良いのでしょうか?

ベビーコーンは、マイルドで歯ごたえがあり、見た目も魅力的で、調理が簡単で、多くのバランスの取れた食事の概念に適しているため、優れた野菜食材と言えます。適切に処理すれば、生でも調理しても食べることができ、炒め物、サラダ、スープ、カレー、インスタントミール、ミックスベジタブル、小売用パック、フードサービス料理などに適しています。-

ただし、ベビーコーンを脂肪の減少、血圧{{1}の低下-、浮腫の軽減-、妊娠のサポート、または脳の強化-食品として宣伝すべきではありません。{0}より信頼できる見解は、ベビーコーンは強力な食感、視覚的価値、サプライチェーン上の利点を備えた実用的な野菜食材であるというものです。-

XMSD はプロの冷凍果物と野菜のサプライヤーとして、IQF ホール ベビー コーン、カット ベビー コーン、ベビー コーン混合野菜、カスタマイズされたパッケージ、プライベート ラベル オプション、仕様の検討、輸出指向の品質管理で購入者をサポートできます。{0}}小売、フードサービス、調理済み食品、炒め物、サラダ、野菜ミックス、または工業加工用に冷凍ベビーコーンを調達している場合は、XMSD にお問い合わせいただき、製品の詳細、サンプル、見積りサポートをご依頼ください。-

ベビーコーン、栄養、冷凍アプリケーションに関するよくある質問

1. ベビーコーンは体に良いのですか?

はい、ベビーコーンはバランスの取れた食事に適した野菜食材となります。マイルドでシャキシャキとした見た目が魅力的で、炒め物、サラダ、スープ、ミックスベジタブル、インスタントミールなどに使いやすいです。-医療用または減量用の食品として宣伝すべきではありません。-

2. ベビーコーンとは何ですか?

ベビーコーンは、非常に早く、通常は絹糸が出てすぐの受精前に収穫されたトウモロコシの未熟な穂です。通常、小さな穂軸も含めて丸ごと食べられます。

3. ベビーコーンは矮性トウモロコシの植物ですか?

通常はそうではありません。ベビーコーンは通常、早期に収穫された通常のトウモロコシ植物から得られます。いくつかの特別なベビーコーン品種が存在しますが、サイズが小さいのは主に収穫時期が早いことによるものです。

4. ベビーコーンはスイートコーンと同じですか?

いいえ、ベビーコーンは粒が完全に発達する前に収穫されますが、スイートコーンは粒が大きくなり、より甘くなった後に収穫されます。ベビーコーンは通常、甘味が少なく、サクサクした食感と穂全体の見た目が高く評価されています。-

5. ベビーコーンは生で食べられますか?

はい、食品グレードのベビーコーンは、適切に洗って処理すれば生で食べることができます。-最終用途に応じて、蒸したり、炒めたり、煮たり、漬けたり、缶詰にしたり、冷凍したりすることもできます。-

6. ベビーコーンは減量に効果がありますか?

ベビーコーンは軽い食事や野菜の多い食事に適していますが、直接体重減少を引き起こすわけではありません。{0}体重管理は、総カロリー、全体的な食事の質、活動レベル、長期的な習慣によって決まります。-

7. ベビーコーンは血糖値を管理している人に適していますか?

ベビーコーンはバランスの取れた食事の一部として使用できますが、血糖値を管理している人は、食事全体、分量、ソース、油、その他の炭水化物源を考慮する必要があります。糖尿病治療食品として宣伝すべきではありません。-

8. 缶詰のベビーコーンは健康に良いですか?

缶詰のベビーコーンは便利ですが、購入者はナトリウム濃度、塩水、成分リスト、質感、ラベルの位置を確認する必要があります。生または冷凍のベビーコーンとは、保存方法、味、製品の使用方法が異なります。

9. 冷凍ベビーコーンは健康に良いですか?

冷凍ベビーコーンは、過剰な油、塩分、または濃いソースを使用せずに、適切に加工、梱包、保管し、使用すれば便利な野菜食材になります。品質は、収穫のタイミング、湯通し、IQF冷凍、包装、コールドチェーンによって決まります。

10. IQFベビーコーンとは何ですか?

IQFベビーコーンとは、個別に急速冷凍したベビーコーンのことです。丸ごとまたはカットしたものは個別に冷凍されるため、小売、食品サービス、産業用に計量、小分け、混合、梱包が容易になります。

11. 冷凍ベビーコーンは何に使われますか?

冷凍ベビーコーンは、炒め物、サラダ、スープ、カレー、インスタントミール、冷凍ボウル、ミックスベジタブル、ミールキット、フードサービス料理、小売冷凍パック、工業加工に使用されます。{0}

12. ホールベビーコーンとカットベビーコーンの違いは何ですか?

ホールベビーコーンは、目に見える用途、小売パック、サラダ、炒め物に適しています。-カットベビーコーンは、分量や均一な配分が重要な調理済みの食事、スープ、カレー、冷凍ボウル、野菜混合製品などに適しています。

13. ベビーコーンは炒め物に適していますか?-

はい。ベビーコーンはマイルドな風味、サクサクした食感、そして魅力的な形をしているため、炒め物に最適です。-ブロッコリー、ニンジン、マッシュルーム、ピーマン、タマネギ、エンドウ豆、タケノコ、豆腐、魚介類、肉、ソースとよく合います。

14. 冷凍ベビーコーンは調理済みの食事に使用できますか?

はい。冷凍ベビーコーンは、インスタントミール、冷凍ボウル、米飯、麺料理、カレー、炒めキット、スープ、野菜混合ミルクなどに使用できます。-購入者は、大量の供給を確認する前に、再加熱後に質感をテストする必要があります。-

15. B2B バイヤーが冷凍ベビーコーンを購入する際に確認すべきことは何ですか?

B2Bバイヤーは、長さ、直径、柔らかさ、色、耳全体の完全性、破損、特大の耳、殻または絹の残留物、異物、湯通し状態、微生物学的基準、残留農薬要件、梱包、保存期間、保管温度、トレーサビリティ、および輸出書類を確認する必要があります。

16. 冷凍ベビーコーンをプライベートブランド小売用に包装できますか?

はい。冷凍ベビー コーンは、ホール ベビー コーン、カット ベビー コーン、ミックス野菜パック、炒め物ブレンド、蒸し可能なバッグなどのプライベート ブランド小売製品用に包装できます。-製造前にパッケージとラベルの要件を確認する必要があります。

17. XMSD は産業用バイヤーに冷凍ベビーコーンを供給できますか?

はい。 XMSD は、IQF ホール ベビー コーン、カット ベビー コーン、ベビー コーン混合野菜、バルク包装、プライベート ラベル オプション、仕様の検討、小売、フードサービス、調理済み食品、サラダ、炒め物、混合野菜、工業加工の顧客向けのアプリケーション ベースの推奨事項で B2B バイヤーをサポートできます。-

参考文献

1. ケンタッキー大学マーティン-ガットン農業・食品・環境大学。ベビーコーン。この情報源は、ベビーコーンは通常のトウモロコシ植物の未熟な穂であり、絹が出てすぐの受精前に収穫され、調理しても生でも食べられるという説明を裏付けるために使用されます。ケンタッキー大学拡張: ベビーコーン

2. オレゴン州立大学エクステンションサービス。この夏は自分の庭からベビーコーンを収穫しましょう。この情報源は、ベビーコーンは通常矮性植物から得られるものではなく、受粉前に収穫され、収穫後は速やかに保管または保存する必要があるという説明を裏付けるために使用されます。OSU 拡張機能: ベビーコーン

3. ワシントン州立大学の拡張施設。ベビーコーン。このソースは、調理前の洗浄、蒸し、生での使用オプションなど、ベビーコーンの準備の参考として使用されます。WSU 拡張: ベビーコーン

4. 米国食品医薬品局。安全な農産物を選んで提供する。この情報源は、農産物の洗浄、安全な取り扱い、相互汚染の防止、生鮮食品の石鹸、洗剤、または市販の農産物の洗浄を避けるための参考として使用されます。-FDA製品の安全性

5. USDA フードデータ セントラル。この情報源は、トウモロコシ関連食品および一般的な食品成分参照のための公共の食品成分データベースとして使用されます。{2}}USDA 食品データ セントラル

6. FAO/WHO 栄養コーデックス。急速冷凍野菜の規格-、CXS 320-2015。この情報源は、急速冷凍野菜の定義、清浄度、色、異物管理、品質要因、および表示原則の一般的な参考資料として使用されます。急速冷凍野菜に関するコーデックス規格-

7. FAO/WHO 食糧コーデックス。食品衛生の一般原則。この情報源は、加工野菜や冷凍野菜の供給における衛生、GMP、HACCP{3}}に基づく考え方、食品安全原則の一般的な参考資料として使用されます。食品規格コーデックス