鍋の作り方

1. 新鮮なチリ、エシャロット、ショウガ、ニンニク、乾燥チリを少し刻みながら、乾燥したスパイスをぬるま湯に10分間浸します。

2. バターを沸騰させたら、適切な量の食用油を加え、カギ、ショウガ、ニンニクを煮た味に入れて取り除き、浸した乾燥チリと他のドライスパイスを加え、約15分間沸騰させます。

3. 煮た後、チリペースト、チリセグメント、コショウ、岩砂糖、フオキシャン葉、ワインを順番に調理し、15分間沸騰させます。

4. ゆでた後、玉ねぎ、ショウガ、ニンニクをベースに加えて完成させ、骨スープまたは水を加えます。

最後に、鍋のスープベースは準備が整いました、そして、あなたはしばらくの間鍋に調理したい食べ物を置く必要がありますあなたはしばらく待った後に食べ物を楽しむことができます。