フリーズドライ食品の海外市場

人々の生活水準の向上、仕事のペースの高速化、便利さ、栄養、環境に優しい食品の追求により、フリーズドライ食品の国際市場は常に不足しています。 一部の先進国では、凍結乾燥食品がコンビニエンス食品の割合を増やしています。 米国と日本のコンビニエンスフードのほぼ半分は凍結乾燥されています。 現在の凍結乾燥食品の年間消費量：米国で500万トン、フランスで150万トン、日本で160万トン。 凍結乾燥食品の消費量は、ヨーロッパやアメリカの他の国でもかなりのものです。 フリーズドライ食品は、2番目の脱水食品として外国の消費者に広く認識されています。 そして食品業界のすべての分野で広く使用されています：

1.便利な食べ物。 即席めんと便利な米の成分を変更し、色、香り、味を採用し、凍結乾燥した肉を切ったエビ、卵と春タマネギ、にんじん、コリアンダーなどを調理しました。

2.インスタントスープ。 凍結-さまざまなスープの乾燥食品のコロケーション、すぐに飲める沸騰したお湯。 美味しくて便利です。

3.粉末野菜。 凍結乾燥させた野菜または果物を粉末に加工し、小麦粉を追加します。 野菜や果物を作るために使用されるペストリー、クッキー、ペストリー。

4.粒状野菜。 粒子で作られた合理的な配置の人間の栄養ニーズに応じて、さまざまな凍結乾燥野菜を選択してください。 野菜の顆粒には、自然のクロロフィル、ビタミン、カロチン、必須微量元素が含まれており、特に子供、高齢者、病気の人、野菜を食べることが難しい人に適しています。

5.インスタントドリンク。 凍結乾燥したインスタントミルクパウダーとインスタントコーヒーの後、インスタントティー、インスタント野菜ジュースパウダー、インスタントジュースパウダーが開発されました。 この種のインスタント食器飲料は、独自の栄養、長い貯蔵寿命、および便利な飲酒の特性を備えています。