トウモロコシは糖尿病に良いのかどうか

とうもろこしは糖尿病患者に適しています。研究によると、とうもろこしを食べると2型糖尿病のリスクが低くなります。 40,000人を対象とした研究では、トウモロコシを食べた女性が2型糖尿病を発症するリスクを定期的に減らしました。 食べなかった、またはめったに食べなかった人と比較して30％。 低血糖指数は血糖値を低下させます。 繊維はまた、食物の糖への変換を遅くし、それにより血糖値を下げるのにも役立ちます。