缶詰は良いですか、悪いですか？

缶詰食品は良いです、缶詰食品は健康に有益であることができると、アメリカの科学者は発見しました。 果物や野菜の缶詰を食べる人の食事は、缶詰をまったく食べない人よりも健康的でした。 野菜や果物の缶詰を食べると、人間の食事がより健康的になります。

カリフォルニア州の研究者は、過去10年間に米国に住んでいる4万2千人の子供と大人のデータを分析しました。 彼らは、果物や野菜の缶詰、全粒穀物、牛乳、魚介類、限られた量の塩と砂糖、および空のカロリーの最小含有量に基づいて、食事の質に焦点を合わせました。 この研究の結果、食事に果物や野菜の缶詰を入れた成人は、食事の質の点で49ポイントを獲得したことが判明しました（0から100までのスケール）。 同時に、缶詰をまったく使用しなかった同業者は、わずか47.7ポイントでした。