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マンゴーはダイエット中に食べても大丈夫?

Jul 23, 2019

マンゴーはダイエット中に食べても大丈夫?

    はい、マンゴーはダイエット中でも食べられます。「ダイエット」とは、減量または体重管理のためのカロリーを意識した計画を意味する場合、有用な質問は、マンゴーをどのくらい食べるか、どの形式を選択するか、そしてマンゴーの代替品となるかということです。{0}マンゴーは甘いから禁止されているわけではありませんし、果物だからといって脂肪が減るわけでもありません。

    実際の開始時の参考資料:USDA SNAP-編集者は、生のマンゴー片 1 カップを 165 g、99 kcal、炭水化物 25 g、繊維質 3 g、総糖類 23 g、添加糖分 0 g と記載しています。表示量の半分は約82.5g、49.5kcalです。

これらの図は、普遍的な処方箋としてではなく、一部を理解するために使用してください。自分の計画のエネルギーと炭水化物の目標、食欲と活動、臨床医の指導、目の前の製品のラベルに照らして摂取量を設定します。

間の区別置換そして追加マンゴーが「脂肪を燃焼する」という主張よりも重要です。エネルギー密度の高いスナックの代わりに、量を量って摂取すると、食事のカロリーを減らすことができます。-いつものおやつの後に同じ量を追加すると、彼らは上がります。これは現在の CDC のガイダンスと一致しています。果物や野菜には依然としてカロリーが含まれているため、体重管理の利点は、単にそれらを 1 日に追加するのではなく、高カロリー食品の代わりに使用するかどうかにかかっています。{4}

Frozen mango dice in a bulk pack for portion and diet planning

「ダイエットマンゴー」というラベルではなく、食べ物から始めましょう

マンゴーは、水分、炭水化物、天然糖、繊維質、ビタミン C などの微量栄養素を提供します。これらは果物の特性です。彼らはそれを過体重の治療法、代謝の近道、または無制限の食べ物とは考えていません。現在の米国の食事指導では、色鮮やかな丸ごとの果物を奨励しており、砂糖をまったく添加しないか、または添加量を非常に抑えた冷凍果物も良い選択肢になり得ると述べています。マンゴーを特別な減量果物として指定しているわけではありません。-

より広範な栄養素についての議論が必要な場合は、XMSD のマンゴーの栄養ガイドビタミン、炭水化物、食品への応用をカバーします。ここでの決定はより狭いものであり、定義された分量が実際に従うエネルギーと炭水化物の予算に適合するかどうかです。

生マンゴーのリファレンス 重さ エネルギー 炭水化物 ファイバ
1/2カップ、スケール推定値 82.5 g 49.5kcal 12.5 g 1.5 g
1カップ、USDA表示の1回分 165 g 99kcal 25 g 3 g
100 g、スケール推定値 100 g 60kcal 15.2 g 1.8 g

1/2 カップと 100 g の行は、四捨五入された USDA の 165 g 表示からの透明な算術演算であるため、四捨五入されていない FoodData Central の値とのわずかな違いが予想されます。商用ラベルは、該当する製品と規制手法を使用する必要があります。

Fresh ripe mango half cut into cubes for a visible serving

この割合は計画単位であり、普遍的な制限ではありません

1杯分に重量と栄養素の目安が掲載されているので便利です。すべての人またはすべての食事に適した量ではありません。朝食のほかに少量のフルーツ成分が必要な場合は、半分のカップを選択することもできます。運動後のスナックの主な炭水化物としてマンゴーを使用している人は、より多く摂取する可能性があります。-臨床医は糖尿病を管理する人に対して異なる炭水化物目標を設定する場合がありますが、別の人は炭水化物をまったくカウントしない場合もあります。

可食重量がわからない場合は、「マンゴー 1 個」を記録しないでください。マンゴーは、サイズ、皮、種、使用可能な果肉が大きく異なります。 USDAのページにあるカップの量は、皮や石を含めた果物全体の重さを量るのではなく、食べられる部分を指します。キッチンスケールはその曖昧さを解決します。ボウルをスケールの上に置き、ゼロを合わせて、食べられる部分を追加します。カップを使いたい場合は、山盛りのシリアルボウルではなく水平カップを使用してください。

    作業例:通常の包装デザートのラベルに 250 kcal と表示されている場合、それを 99 kcal の 165 g カップのプレーンマンゴー 1 個に置き換えるとします。食事の機会は、151kcal減: 250 − 99=151. 250kcalのデザートの後にマンゴーを食べるとチャンスです349kcal: 250 + 99=349. これはスケール上の特定の変化を予測するものではありません。これは、同じ果物が、何をするかによって、カロリー計画をサポートしたり、逆に機能したりする理由を示しています。

    役立つセルフチェック-:マンゴーを食べる前に、「このマンゴーは__の代わりになります。」という文を終わらせてください。答えが「何もありません。追加のデザートです」の場合は、追加としてカウントします。どちらの答えも果物が道徳的に良いか悪いかを決めるものではありませんが、算術は変わります。

通常、ピース全体を使用すると意思決定が容易になる理由

2025 ~ 2030 年の米国のガイドラインでは、果物全体を優先し、果汁の部分を制限することが推奨されています。 CDCも同様に、丸ごとの果物は食物繊維を保持し、より多くのボリュームを提供するため、フルーツドリンクやジュースよりも丸ごとの果物を選択することを推奨しています。新鮮な果物全体と体重に関する体系的なレビューでは、ランダム化試験は一般に、特に果物がエネルギー密度の高い食品に取って代わる場合に、体重の維持または適度な減少を支持することがわかりました。-その証拠は、カテゴリーとしての生の果物全体に関するものです。マンゴーが減量を引き起こすことを証明するものではなく、魔法のマンゴー摂取量を確立するものでもありません。

破片には目に見える痕跡も残ります。 100 g の立方体を計量し、ボウル内の分量を確認できます。ジュースはすぐに飲み込むことができ、カフェ スムージーはマンゴーと濃縮果汁、加糖ヨーグルト、シロップ、ココナッツ クリーム、または大きなサービング カップを組み合わせたものになります。マンゴーを丸ごとブレンドしてもカロリーがゼロになるわけではありません。食べる形を変え、フルレシピがトータルを決める。

Plain frozen mango pieces with visible frost for a measured serving

マンゴーの形 何を数えるのか ダイエット-計画の利点 よくある盲点
新鮮な作品 食用グラムまたはレベルカップ 目に見える部分。繊維-を含む果実の構造 可変サイズの丸ごとの果物を「1 回分」と呼びます-
プレーン冷凍品 摂取量または計量量をラベルに表示する カット済みで小分けできるため、季節を問わず利用可能です。{0} すべての冷凍 SKU が無糖であると仮定します
スムージー すべての材料と最終的なサービング数 計画された食事に果物を組み合わせることができます ジュース、牛乳、シロップ、ナッツバター、または複数回分の摂取を無視する
ジュースまたはフルーツドリンク ミリリットル、カロリー、総糖類と添加糖類 便利なドリンクフォーマット 丸ごとフルーツの証として「マンゴー」を前面にあしらう
ドライマンゴー 少量グラム部分とラベル 持ち運び可能で常温保存可能- 新鮮なものと同じ量を使用
デザートまたは甘味料入りの準備品 完全なレシピまたはパッケージ化されたサービング マンゴーの味と色 クリーム、ペストリー、シロップ、砂糖を無視してフルーツをクレジットする

天然砂糖と添加砂糖は別の質問です

USDA カップの生マンゴーに示されている合計糖質 23 g は、表示されている果物のサービングに自然に含まれています。このページには糖質0gが記載されています。 FDAは、総糖には天然に存在する糖と添加された糖の両方が含まれ、「添加された糖」は加工中に導入された糖、またはシロップや濃縮果物や野菜ジュースなどの供給源から導入された糖を特定すると説明しています。このラベルの違いによって、天然に存在する砂糖がカロリーゼロになるわけではありません。-製品がどのように配合されたかを特定するのに役立ちます。

パッケージ化されたマンゴー製品に記載されている 3 か所を読んでください。まず、1回分のサイズと容器ごとの分量を確認してください。次に、1食分あたりのカロリー、総炭水化物、総糖類、および添加された糖分を比較します。第三に、成分リストを読んでください。 「マンゴー」とだけ書かれた袋は、砂糖がまぶされたり、シロップが詰められたマンゴー片とは出発点が異なります。また、「砂糖不使用」という表示は、炭水化物ゼロまたはカロリーゼロを意味するものではありません。

Frozen mango halves on sticks showing a distinct snack format

マンゴーを「ダイエットに安全」にする特別な時間はありません

朝食、午後の軽食、夕食後のデザートはすべて作業可能な時間です。時計は99kcalを別の量に変えるわけではありません。変化するのは、周囲の食事、あなたの空腹感、あなたの活動、そしてマンゴーが計画された成分であるか、それともカウントされていない余分なものであるかです。より広範な結果に関する質問については、XMSD のガイドを参照してください。マンゴーと減量体重に関する主張は、ここで行われる分量の計算とは区別されます。

ペアリングはオプションであり、代謝ルールではありません。マンゴーとプレーンヨーグルトは、果物だけでなくタンパク質も必要な人にとって、より完全なスナックになるかもしれません。マンゴーと卵やオーツ麦は朝食にぴったりかもしれません。サラダやサルサに入ったマンゴーは、甘いソースの一部を置き換えることがあります。ただし、ナッツ、ヨーグルト、牛乳には独自のエネルギーがあるため、「プロテインと組み合わせる」ことでレシピのカウントを停止することはできません。あなたの計画に合った組み合わせを使用し、それを実行するのに十分な満足感を維持してください。

天然の糖分が含まれているという理由だけでマンゴーを禁止する制限的な計画は精査に値する。マンゴーを主成分とする食事もバランスが悪く、マンゴーは実質的なタンパク質源ではなく、必要な栄養素をすべて摂取できるわけではありません。 NIDDK では、成功する減量プログラムを、健康的で科学的根拠に基づいた、個人に合わせた、継続しやすい-カロリー削減の食事計画であると説明しています。-単一の果物がその構造の代わりになることはできません。

血糖値計画には独自の計算が必要

カロリー管理された食事と糖尿病の食事計画は互換性がありません。-マンゴーには炭水化物が含まれており、血糖値に影響を与える可能性があります。アメリカ糖尿病協会は、砂糖を添加していない生の果物、冷凍果物、または缶詰の果物が糖尿病の計画に適合し、多くの冷凍果物または缶詰の果物のおよそ 1/2 カップで約 15 g の炭水化物が得られると指摘しています。精度が重要な場合は、一般的なフルーツ交換よりも、実際のマンゴーのラベルまたは計量された部分の方が便利です。

    作業例:USDA のマンゴー表示では、1 カップに 25 g の炭水化物が含まれています。半分のカップの目安は12.5 g: 25 × 0.5=12.5. 個人的な食事計画でスナックに 30 g の炭水化物が割り当てられている場合、その半分のカップで約42%金額の: 12.5 ÷ 30 × 100=41.7%。残りの炭水化物はスナックに含まれる他の食品から得られる可能性があります。これは算術的な例であり、全員が 30 g の目標を使用することを推奨するものではありません。

インスリン、血糖値を下げる薬{0}または臨床医による食事プラン-を使用している人は、各自のガイダンスに従う必要があります。薬の調整ルールとして機能するウェブサイトを使用しないでください。-マンゴーが予期せぬ反応を繰り返し引き起こす場合は、可食重量、製品の形態、完全な食事とタイミングを記録し、そのパターンについて治療法に詳しい臨床医または栄養士と話し合ってください。

プレーン冷凍マンゴーを使用すると、再現性が高くなります

新鮮な果物のサイズや食用の収量が異なる場合は、無糖の冷凍チャンクまたはサイコロが役立ちます。袋から 100 g を取り出し、残りを冷凍保存して繰り返し使えるレシピを構築できます。冷凍自体には砂糖は加えられません。成分リストにはパックにマンゴーのみが含まれているかどうかが示され、栄養ラベルにはその SKU の値が記載されています。

生のフレッシュマンゴー番号を冷凍製品に自動的にコピーしないでください。{0}品種、成熟度、加工、釉薬または添加物、提供の定義および丸めにより、宣言された値が変更される可能性があります。 USDA カップを方向付けポイントとして使用し、小売製品のパッケージ ラベルを使用するか、調理済み食品の承認済みレシピ分析を使用します。 XMSDIQF冷凍マンゴーシリーズチャンク、ダイス、スライス、バルクのフォーム オプションを示します。{0}正確な仕様については購入者の確認が必要です。

Frozen mango slice measured with a caliper for size consistency

フードサービスの場合、メニューの主張を書く前にスクープをコントロールする

私たちの冷凍フルーツの仕事では、「小さなマンゴー」は決して食品サービスの管理として使用できるものではありません。{0}}レストラン、スムージー バー、またはミールプレップ ビジネスでは、定義されたレシピ、ピース形式、調合方法、提供許容度が必要です。{2}大きな塊を使用すると、不均一なスクープが作成される可能性があります。小さなサイコロはより一貫して分配される可能性があります。カット形状、表面の霜、凝集、沈降によって適合度が変化するため、質量に対して体積測定スクープを検証することを好みます。

    作業例:キッチンでは、1.2 kg のプレーン冷凍マンゴーを 12 個のヨーグルト ボウルに割り当てます。マンゴーの目標摂取量は、1ボウルあたり100g:1,200g ÷ 12=100 g。スケーリングされた USDA の生のリファレンスを開発指向のみに使用すると、mango は次のように貢献します。60kcal、炭水化物15.2gヨーグルト、穀物、ナッツ、蜂蜜、その他の材料の前に。 6 枚の小切手の重さが 88、96、101、107、113、119 g である場合、平均は 104 g ですが、31 g のスプレッドは、スクープが個々の部分を制御していないことを示しています。チームは、すべてのボウルを正確に 100 g と宣言するのではなく、調合方法を修正する必要があります。

商用プログラムの場合、最初に、果物を冷凍で投与するか、部分的に解凍するか、または完全に解凍して水を切るかを定義します。次に、遊離液体がどのように扱われるかを述べ、実際の分布を提供許容範囲と比較します。承認前に成分表、摂取量の目安、レシピデータ、表示方法、カット配分を確認します。 XMSDフードサービスとケータリングの供給ページチャネルのコンテキストを提供しますが、購入者は完成したレシピ、クレーム、および現地のコンプライアンスに対して引き続き責任を負います。

Small frozen mango dice displayed in bulk for controlled dosing

マンゴーが計画からこっそり逃れる一般的な方法

ほとんどの間違いはマンゴーそのものを食べることから起こるものではありません。これらは、決定の途中で測定基準を変更することに起因します。月曜日には新鮮な食用肉の重量を量り、火曜日には皮をむいていない果物を丸ごと記録し、水曜日にはマンゴーの風味によってレストランのスムージーを推定します。これらのエントリは比較できません。使用可能な基準を 1 つ選択し、-できれば食用グラムまたはパッケージ化された 1 食分-を選択し、一貫性を保ちます。

もう一つの失敗は、「自然」という言葉を完全な栄養分析のように扱っていることです。プレーンなマンゴーは賢明な選択ですが、自然に見えるスムージーやデザートには複数のエネルギー源が含まれている可能性があります。{1}規模の傾向や空腹のパターンが予想と異なる場合は、マンゴーを取り除く前に食事の機会全体を再構築します。量、置換、および追加により、テスト可能な説明が得られます。果物の全面禁止はそうではない。

  • 健康的なハロー:果物はカロリーが免除されているように感じられるため、分量を量ることはありません。
  • -フルーツのショートカット:食べられる果肉の重さを量らずに、大きなマンゴーを 1 カップとして記録します。
  • ダブルデザート:マンゴーは通常のデザートの代わりにではなく、後に追加されます。
  • 目に見えないスムージー:フルーツ数杯、ジュース、加糖乳製品、その他の追加分は、1 つの「マンゴー ドリンク」としてカウントされます。
  • ドライ フルーツの量は次のとおりです。-水を除去すると食品がより小さなスペースに集中しますが、同じボウル容量が使用されます。
  • フロント-ラベルの決定:「マンゴー使用」は砂糖を加えていないプレーンフルーツの証として扱われます。
  • 平均的な-キッチンのみのチェック:バッチの平均は合格ですが、個々のボウルは大きく異なります。

これらの失敗は、食用グラム、製品の形状、完全な原材料、マンゴーの代替品などの簡単な記録で修正してください。企業の場合は、提供-重量チェックと入荷-商品レビューを追加します。定義された冷凍-果物の入荷検査計画宣伝写真に依存するのではなく、署名された仕様をカットサイズ、分離、状態、および使用可能な収量と結び付けるのに役立ちます。

より良い情報を生み出す 7- 日間のテスト

マンゴーがあなたのルーチンに合っているかどうかを知るために複雑なスプレッドシートは必要ありません。短く一貫した記録があれば、その部分が何かの代わりになるかどうか、次の食事まで持ちこたえられるかどうか、変動する丸ごとの果物よりも冷凍部分の方が摂取しやすいかどうかが明らかになります。目標を狭くしてください。あなたはプラン内での使いやすさを評価しているのであり、症状を診断したり、減量のトライアルを実施したりするわけではありません。-

可能であれば、旅行、病気、またはお祝い事が多い週ではなく、通常の週を選択してください。空のボウルから得られる推定値は通常弱いため、食べる前に分量を記録してください。週の間に変更した場合は、その理由を書き留めてください。カップ半分を食べた後の空腹感は、スナックの構成を変えることを正当化するかもしれません。大量のスムージーの後に不快感を感じる場合は、プレーンマンゴーの部分を責めるのではなく、ボリュームと他の成分を見直すことが正当化されるかもしれません。

  1. プレーンの生マンゴーまたは冷凍マンゴーを選択し、成分リストを確認してください。
  2. 既存の計画に合わせて、82.5 g や 100 g など、再現可能な量を選択します。
  3. 置き換えられる食べ物に名前を付けてください。何も置き換えない場合は、追加として記録します。
  4. マンゴーだけではなく、スナックや食事全体を記録します。
  5. 1 つの出来事から医学的な原因を特定することなく、空腹感、満足感、消化反応に注目してください。
  6. 比較に意味があるように、計画の残りの部分は適度に一貫性を保ってください。
  7. 7日後、その部分が使いやすいか、変更する必要があるか、または別の好きな果物に置き換えるのが簡単かを判断してください。

このテストは遵守状況と部分の明瞭さに関するものであり、マンゴーが 1 週間で体脂肪を変化させることを証明するものではありません。毎日の体重は、水、消化管内の食物、その他の要因によって変化します。長期的な結果は、食事と活動のパターン全体を反映します。-医学的に食事療法が処方されている場合は、自己流の代替療法を実行するのではなく、処方された体系に従ってください。-

結論

マンゴーはダイエット中でも食べられます。有用な参考値は、99 kcal で生の部分 165 g、または USDA 表示を半分にすると 49.5 kcal で約 82.5 g です。どちらの金額も強制的な制限ではありません。完全な計画に合わせて部分を選択し、果物を丸ごと食べたい場合はプレーンな部分を選び、飲み物やデザートのすべての材料を数えます。-

最も重要な決定は、マンゴーが別のエネルギー源に取って代わるか、それとも単にその上に存在するかということです。丸ごとの果物に関する証拠は、健康的な体重管理パターンにおけるマンゴーの位置を裏付けていますが、マンゴーが単独で脂肪を燃焼することは示していません。-ビジネスでも同じ原則が適用されます。つまり、ダイエット志向のメッセージを添付する前に、提供量、カット形式、材料、ラベル データを管理することになります。-。

Frozen food cartons loaded inside refrigerated containers

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使用目的、マンゴーの形状、ターゲットカット、成分表示、1食分の重量、梱包、送り先、および書類の要件を送信してください。 XMSD は供給仕様とサンプルの方向性をレビューできます。最終的な栄養表示と市場での表示は、最終製品について確認する必要があります。

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参考文献