そら豆の栄養成分表

そら豆栄養成分表

中国の食品名：そら豆 英語の食品名
食品カテゴリー 野菜および製品 食用セクション 31.0%
ソース SD 原産地 中国
栄養成分（可食部100g中に含まれる量）
エネルギー (キロジュール) 463 タンパク質 (g) 8.8
脂肪 (g) 0.4 飽和脂肪酸 (g)
トランス脂肪酸 (g) 一価不飽和脂肪酸 (g)
多価不飽和脂肪酸 (g) コレステロール (mg)
炭水化物 (g) 19.5 糖質 (g)
乳糖 (g) 食物繊維 (g)
水溶性食物繊維(g) 不溶性食物繊維(g) 3.1
ナトリウム (mg) 4 ビタミン A (レチノール当量 mcg) 52
ビタミン D (マイクログラム) ビタミン E (α-トコフェロール当量 mg) 0.83
ビタミン K (マイクログラム) ビタミン B1 (チアミン) (mg) 0.37
ビタミン B2 (リボフラビン) (mg) 0.10 ビタミン B6 (mg)
ビタミンB12 (mcg) ビタミンC (アスコルビン酸) (mg) 16.0
ナイアシン (ニコチンアミド) (mg) 1.50 葉酸 (mcg 葉酸当量)
パントテン酸 (mg) ビオチン (mcg)
コリン (mg) リン (mg) 200
カリウム (mg) 391 マグネシウム (mg) 46
カルシウム (mg) 16 鉄 (mg) 3.5
亜鉛 (mg) 1.37 ヨウ素 (mcg)
セレン (マイクログラム) 2.0 銅 (mg) 0.39
フッ素 (mg) マンガン (mg) 0.55
δ-E(mg) ( - )-E(mg)
-E (mg) カロテン (ug) 310
脂肪酸（合計）（g） 灰分（g） 1.1
水分(g) エネルギー(kcal) 111