健康価値の高い 3 つの赤い果物と野菜

夏の健康はトマトを食べる：

前立腺がんを予防する効果があるリコピンが豊富で、膵臓がん、直腸がん、乳がんなどのがんのリスクを軽減する効果もあります。 生トマトでも栄養を摂取でき、トマト100gあたりビタミンCが19mg含まれており、ビタミンCは熱に不安定なため、生トマトのほうがより多くのビタミンCを摂取できます。

トマトには、よく知られているリコピンやビタミンCに加えて、実は私たちが好むうま味物質の一種であるグルタミン酸が含まれています。 グルタミン酸は生体の窒素代謝の基本アミノ酸の一つであり、私たちの代謝において非常に重要な意味を持っています。

夏の健康食の日程:

ナツメには、食物繊維、タンパク質、カロチン、砂糖、有機酸、鉄、環状アデノシンリン酸などの栄養成分が含まれており、中国医学によれば、ナツメは気を平らにし、甘く、無毒で、心を落ち着かせ、陰陽を養い、欠乏の気を引き締めます。 、脾臓と胃を強化し、美容と美しさを高めます。

ただし、胃腸が悪い人はナツメヤシの摂取に注意する必要があります。ナツメヤシの食物繊維含有量は非常に高く、過剰に摂取すると胃粘膜を傷つけやすく、消化不良、腹部膨満、下痢の症状が起こりやすくなります。口の弱い部分を損傷し、その後に熱い食べ物を食べると、さらに大きな損傷を引き起こします。

さくらんぼを食べる夏の健康：

チェリーは現在、すべての栄養団体によって「人間の毒素や不潔な体液を除去する」効果が高い果物として認められており、チェリーの鉄分含有量は非常に高く、ヘモグロビンの再生を促進し、体の免疫力を向上させることができます。